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  • Horno de pizza a gas RMFLAME9 Ver más
    4 193,00 € + IVA

    Horno de pizza a gas 9- Ø34 RMFLAME9

    - Capacidad de pizzas por cámara: 9 de 34 cm; 4 de 45 cm; 4 de 60x40 cm - Potencia gas: 29 KW - Potencia eléctrica: 0.10 kW - MONOFÁSICO -...

    - Capacidad de pizzas por cámara: 9 de 34 cm; 4 de 45 cm; 4 de 60x40 cm - Potencia gas: 29 KW - Potencia eléctrica: 0.10 kW - MONOFÁSICO - Dimensiones cámara: 105 x 105 x 15 cm - Dimensiones: 143 x 116 x 47 cm - Temperatura de trabajo: máx. 420ºC - 1 cámara

    4 193,00 € + IVA
  • Formadora de pizza con borde RMPF33 Ver más
    4 324,85 € + IVA

    Formadora de pizza con borde RMPF33

    - Dimensiones: 47 x 59 x 83 cm - Peso de la pasta: entre 130 y 250 Kg - Diámetro plato superior: 33 cm - Diámetro plato inferior: 36 cm -...

    - Dimensiones: 47 x 59 x 83 cm - Peso de la pasta: entre 130 y 250 Kg - Diámetro plato superior: 33 cm - Diámetro plato inferior: 36 cm - Temperatura plato: entre 130 y 170 ºC - TRIFÁSICO - Potencia absorbida: 4.75 KW - Distancia plato: 10.5 cm - Peso neto: 96 Kg

    4 324,85 € + IVA
  • Freidora profesional gas 44L Doble RM9GL20+20M Ver más
    4 337,08 € + IVA

    Freidora profesional gas 44L...

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Capacidad 44 Litros A GAS doble Potencia 35 Kw Standard Mod. Gas: 1 cesta 25,5 x 33,5 x 12,5 cm Opcional: 2 1/2 Cestas...

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Capacidad 44 Litros A GAS doble Potencia 35 Kw Standard Mod. Gas: 1 cesta 25,5 x 33,5 x 12,5 cm Opcional: 2 1/2 Cestas de 12,5 x 33,5 x 12,5 cm

    4 337,08 € + IVA
  • Marmita gas de calentamiento directo ROG9P10D 100 litros Ver más
    4 383,00 € + IVA

    Marmita gas calentamiento directo...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas internas: Ø60 cm x 41.5 cm de altura -...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas internas: Ø60 cm x 41.5 cm de altura - Capacidad: 100 litros - Potencia: 20.9 KW - kcal/h 17.974 - Btu/h 71.311.

    4 383,00 € + IVA
  • Freidora súper rápida RMEVOC400 Ver más
    4 383,11 € + IVA

    Freidora súper rápida RMEVOC400

    - Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 15-18 litros - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables)...

    - Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 15-18 litros - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 35 x 28 x 13 cm - Producción: 38 - 46 Kg/h - 1 cuba; 1 ó 2 cestas

    4 383,11 € + IVA
  • Freidora a gas 20L+20L Mueble RMGL20+20M Ver más
    4 402,00 € + IVA

    Freidora a gas 20L+20L Mueble...

    POTENCIA 33 KwDim. CESTA 265x345x150 mmCapacidad 20 + 20 litrosDim. totales 800(Anch) x 700(P) x 900(Alt) mm

    POTENCIA 33 KwDim. CESTA 265x345x150 mmCapacidad 20 + 20 litrosDim. totales 800(Anch) x 700(P) x 900(Alt) mm

    4 402,00 € + IVA
  • Abatidor congelador rápido RMFASTER10 Ver más
    4 546,55 € + IVA

    Abatidor congelador RMFASTER10...

    - 10 Bandejas GN 1/1  (60x40cm) - Dimensiones exteriores: 79 x 76 x 163 cm - Potencia: 1550 W - MONOFÁSICO - Potencia compresor: 1.5...

    - 10 Bandejas GN 1/1  (60x40cm) - Dimensiones exteriores: 79 x 76 x 163 cm - Potencia: 1550 W - MONOFÁSICO - Potencia compresor: 1.5 HP - Producción abatimiento - congelación: 32 - 22 Kg/ciclo

    4 546,55 € + IVA
  • Sartén Basculante gas de 80 litros ROG9BR8/I Ver más
    5 198,74 € + IVA

    Sartén Basculante gas de 80...

    Preveer conexión de 0.6 W para ascensión eléctrica. - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas de la cuba: 76 x 59 x 22.5 cm - Potencia: 20 KW -...

    Preveer conexión de 0.6 W para ascensión eléctrica. - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas de la cuba: 76 x 59 x 22.5 cm - Potencia: 20 KW - 17.200 Kcal/h - 68.240 Btu/h - Temperatura regulable entre 100 y 295ºC - Capacidad de 80 litros, para preparar 220 porciones - Construida en acero inoxidable

    5 198,74 € + IVA
  • Marmita eléctrica con funcionamiento autoclave ROE9P10IA Ver más
    5 264,19 € + IVA

    Marmita gas autoclave...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Capacidad: 100 litros - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas interiores: Ø60...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Capacidad: 100 litros - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas interiores: Ø60 cm x 41.5 cm - Potencia: 20.9 KW - kcal/h 17.974 - Btu/h 71.311

    5 264,19 € + IVA
  • Formadora de pizza con borde RMPF33 Ver más
    5 406,60 € + IVA

    Formadora de pizza con borde RMPF45

    - Dimensiones: 63 x 67 x 89 cm - Peso de la pasta: entre 250 y 500 Kg - Diámetro plato superior: 45 cm - Diámetro plato inferior: 50 cm -...

    - Dimensiones: 63 x 67 x 89 cm - Peso de la pasta: entre 250 y 500 Kg - Diámetro plato superior: 45 cm - Diámetro plato inferior: 50 cm - Temperatura plato: entre 130 y 170 ºC - TRIFÁSICO - Potencia absorbida: 6.10 KW - Distancia plato: 11.5 cm - Peso neto: 127 Kg

    5 406,60 € + IVA
  • Freidora súper rápida RMEVOC2200 Ver más
    5 479,25 € + IVA

    Freidora súper rápida RMEVOC2200

    - Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (7 - 8 litros) - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas...

    - Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Capacidad cuba: 2 x (7 - 8 litros) - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 2 x (15.7 x 28 x 13 cm) - Producción: 38 - 46 Kg/h - 2 cubas; 2 cestas

    5 479,25 € + IVA
  • Abatidor congelador rápido RMSTEALTH15 Ver más
    5 668,41 € + IVA

    Abatidor congelador RMFASTER15 15...

    - 15 bandejas GN1/1 (60x40cm) - Dimensiones exteriores: 79 x 76 x 197 cm - Potencia: 3250 W - TRIFÁSICO - Potencia compresor: 3 HP -...

    - 15 bandejas GN1/1 (60x40cm) - Dimensiones exteriores: 79 x 76 x 197 cm - Potencia: 3250 W - TRIFÁSICO - Potencia compresor: 3 HP - Capacidad bandejas: 15 GN1/1 (60x40cm) - Producción abatimiento - congelación: 40 - 28 Kg/ciclo

    5 668,41 € + IVA
  • Porcionadora de masa RMSA300 Ver más
    5 687,11 € + IVA

    Porcionadora de masa RMSA300

    - Dimensiones: 51 x 83 x 53 cm - Capacidad: 30 Kg - Porción de masa: entre 50 y 300 gramos - Potencia: 0.93 KW - 5 casquillos (en dotación)...

    - Dimensiones: 51 x 83 x 53 cm - Capacidad: 30 Kg - Porción de masa: entre 50 y 300 gramos - Potencia: 0.93 KW - 5 casquillos (en dotación) proporcionan distintos gramajes

    5 687,11 € + IVA
  • Marmita industrial a gas Indirecta 100L RMSG9P10I Ver más
    5 687,11 € + IVA

    Marmita industrial a gas...

    Medidas 90 x 80 x 90 cm A gas indirecta Capacidad 100 Litros Potencia 20,9 Kw Encendido eléctrico 30 w

    Medidas 90 x 80 x 90 cm A gas indirecta Capacidad 100 Litros Potencia 20,9 Kw Encendido eléctrico 30 w

    5 687,11 € + IVA
  • Marmita eléctrica de calentamiento indirecto ROE9P10I Ver más
    5 714,44 € + IVA

    Marmita eléctrica de...

    - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas internas: 60 cm diámetro x 41.5 cm de altura - TRIFÁSICO - Capacidad: 100 litros - Potencia: 16 KW -...

    - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas internas: 60 cm diámetro x 41.5 cm de altura - TRIFÁSICO - Capacidad: 100 litros - Potencia: 16 KW - Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero INOX 304.  Interno de acero inox

    5 714,44 € + IVA
  • Marmita electrica industrial Indirecta 100L RMSE9P10I Ver más
    5 757,60 € + IVA

    Marmita electrica industrial...

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Eléctrica indirecta Capacidad 100 Litros Potencia 16 Kw

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Eléctrica indirecta Capacidad 100 Litros Potencia 16 Kw

    5 757,60 € + IVA
  • Marmita industrial a gas Indirecta 150L RMSG9P15I Ver más
    5 941,01 € + IVA

    Marmita industrial a gas...

    Medidas 90 x 80 x 90 cm A gas indirecta Capacidad 150 Litros Potencia 20,9 Kw Encendido eléctrico 30 w

    Medidas 90 x 80 x 90 cm A gas indirecta Capacidad 150 Litros Potencia 20,9 Kw Encendido eléctrico 30 w

    5 941,01 € + IVA
  • Marmita electrica industrial Indirecta 150L RMSE9P15I Ver más
    6 002,86 € + IVA

    Marmita electrica industrial...

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Eléctrica indirecta Capacidad 150 Litros Potencia 18 Kw

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Eléctrica indirecta Capacidad 150 Litros Potencia 18 Kw

    6 002,86 € + IVA
  • Marmita gas de calentamiento indirecto ROG9P10I 100 litros Ver más
    6 057,00 € + IVA

    Marmita gas de calentamiento...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas internas: Ø60 cm x 41.5 cm de altura -...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas internas: Ø60 cm x 41.5 cm de altura - Capacidad: 100 litros - Potencia: 20.9 KW - kcal/h 17.974 - Btu/h 71.311.

    6 057,00 € + IVA
  • Marmita eléctrica con funcionamiento autoclave ROE9P10IA Ver más
    6 491,23 € + IVA

    Marmita eléctrica autoclave...

    Marmita eléctrica autoclave calentamiento indirecto RME9P10IA es como una olla express para baños maría y mantener el calor, platos densos, como...

    Marmita eléctrica autoclave calentamiento indirecto RME9P10IA es como una olla express para baños maría y mantener el calor, platos densos, como salsas y cremas - Capacidad: 100 litros - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas interiores: Ø60 cm x 41.5 cm - TRIFÁSICO - Potencia: 16 KW

    6 491,23 € + IVA
  • Marmita eléctrica con funcionamiento autoclave ROE9P10IA Ver más
    6 622,13 € + IVA

    Marmita gas autoclave...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Capacidad: 100 litros - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas interiores: Ø60...

    - Prever la conexión de 0.6 W para la ascensión eléctrica de serie - Capacidad: 100 litros - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - Medidas interiores: Ø60 cm x 41.5 cm - Potencia: 20.9 KW - kcal/h 17.974 - Btu/h 71.311

    6 622,13 € + IVA
  • Sartén Basculante eléctrica de 80 litros RME9BR8/I Ver más
    6 849,42 € + IVA

    Sartén Basculante eléctrica de 80...

    - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - TRIFÁSICA - Potencia: 9.1 KW - Temperatura regulable entre 100 y 300ºC mediante termostato de trabajo - Construida...

    - Medidas: 80 x 90 x 90 cm - TRIFÁSICA - Potencia: 9.1 KW - Temperatura regulable entre 100 y 300ºC mediante termostato de trabajo - Construida en acero inoxidable

    6 849,42 € + IVA
  • Sartén Basculante gas de 120 litros ROG9BR12/I Ver más
    6 988,23 € + IVA

    Sartén Basculante gas de 120...

    - Medidas: 120 x 90 x 90 cm - Medidas de la cuba: 110 x 56 x 22.5 cm - Potencia: 30 KW - 25.800 Kcal/h - 102.360 Btu/h - Temperatura regulable...

    - Medidas: 120 x 90 x 90 cm - Medidas de la cuba: 110 x 56 x 22.5 cm - Potencia: 30 KW - 25.800 Kcal/h - 102.360 Btu/h - Temperatura regulable entre 100 y 290ºC - Capacidad de 120 litros - Construida en acero inoxidable

    6 988,23 € + IVA
  • Sartén Basculante gas de 120 litros ROG9BR12/I Ver más
    7 419,06 € + IVA

    Sartén Basculante eléctrica de...

    - Medidas externas: 120 x 90 x 90 cm - Medidas de la cuba: 110 x 56 x 22.5 cm - TRIFÁSICA - Potencia: 15 KW - Temperatura regulable entre 100 y...

    - Medidas externas: 120 x 90 x 90 cm - Medidas de la cuba: 110 x 56 x 22.5 cm - TRIFÁSICA - Potencia: 15 KW - Temperatura regulable entre 100 y 300ºC mediante termostato de trabajo - Capacidad de 120 litros - Construida en acero inoxidable

    7 419,06 € + IVA
  • Túnel arrastre cestas RMT1500 serie T Ver más
    7 841,98 € + IVA

    Túnel arrastre cestas RMT1500...

    - Potencia total: 11.25 kW - TRIFÁSICO - 80 cestas / hora (1140 platos) - Fase de lavado y aclarado - Medidas: 115 x 79 x 148 cm

    - Potencia total: 11.25 kW - TRIFÁSICO - 80 cestas / hora (1140 platos) - Fase de lavado y aclarado - Medidas: 115 x 79 x 148 cm

    7 841,98 € + IVA
  • Envasadora al vacío de sobremesa RMS220MP Ver más
    9 204,24 € + IVA

    Envasadora al vacío de sobremesa...

    - Molde máximo de 32 x 32 x 8 cm - Dimensiones externas: 84 x 60 x 42 cm - Dimensiones cámara: 42.5 x 41 x 17.5 cm - Potencia: 1.6 / 4 KW ...

    - Molde máximo de 32 x 32 x 8 cm - Dimensiones externas: 84 x 60 x 42 cm - Dimensiones cámara: 42.5 x 41 x 17.5 cm - Potencia: 1.6 / 4 KW  - MONOFÁSICO - Bomba 23 m³/h - Barra soldar: 1 x 42.5 cm - Peso: 85 Kg - Presión de trabajo: 3 bar (gas)

    9 204,24 € + IVA
  • Baño maria industrial 80cm RME9BM8M Ver más
    9 325,08 € + IVA

    Baño maria industrial 80cm RME9BM8M

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Eléctrico Potencia 3 Kw Voltaje V230 - 240 ~ 2 X GN 1/1 +1/3

    Medidas 90 x 80 x 90 cm Eléctrico Potencia 3 Kw Voltaje V230 - 240 ~ 2 X GN 1/1 +1/3

    9 325,08 € + IVA
  • Túnel arrastre cestas RMT1650 serie T Ver más
    10 420,49 € + IVA

    Túnel arrastre cestas RMT1650...

    - Potencia total: 21.52 kW - TRIFÁSICO - 92 cestas / hora (1656 platos) - Fase de lavado y aclarado - Medidas: 155 x 79 x 169.5 cm

    - Potencia total: 21.52 kW - TRIFÁSICO - 92 cestas / hora (1656 platos) - Fase de lavado y aclarado - Medidas: 155 x 79 x 169.5 cm

    10 420,49 € + IVA
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