Lista de productos por fabricante: ITV- Maquinas Hielo

Mobiliario de Hosteleria - Sillas, Mesas, Sillones Modulares y Accesorios de Terraza - Velador

Disponemos de un extenso catálogo de Mobiliario de Hostelería, incluyendo mesas para establecimientos hoteleros, bares, cafeterias o sillas de terraza o mobiliario de exterior como parasoles o biombos para veladores y gazebos. Puedes encontrar muebles de bar de diferentes materiales y diseños de como personalizar su local. En nuestra página encontrarás información de los mejores fabricantes de muebles de hosteleria nacionales.

Sectores Especializados / Maquinaria y Mobiliario especifico de Hostelería y Comercio

Segun el tipo de negocio y hacia donde esta enfocado, se necesita maquinaría especializada en algunos productos, aqui puede encontrar diferentes elementos utilizados en los diversos tipos de establecimientos. Tener una maquina industrial especializada puede ahorrar en sueldos, tiempo, o mejorar calidad de los productos o servicios y eso significa mejoras en nuestro negocio. Una visita de un comercial a su local es costosa para la empresa de venta de maquinaria, nosotros lo ahorramos y se lo rebajamos en el precio.

Maquinaria de Hosteleria - Cocina Industrial - Pequeña Maquinaria de uso en Bares y Cafeterías

Maquinaria para la hostelería, comercio y alimentación de las marcas de Fabricación Nacional con mas prestigio en el mercado, asi como las maquinas mas modernas y novedosas, que permiten trabajar con mayor seguridad, todo lo necesario en tu negocio de hosteleria.

Cocina Industrial, Refrigeración, Congelación, Campanas Extractoras y Mobiliario Inoxidable

En las cocinas industriales la elecccion de la maquinaria adecuada nos puede hacer mas competitivo, ya que podemos ahorrar costes de mano de obra, materias primas, equipamiento, maquinaria, y asi poderlo repercutirlo al cliente o tener un mayor beneficio.
Antes de elegir la maquinaria que queremos comprar tenemos que tener en cuenta los distintos tipos que hay en el mercado y el precio por lo que nos lo estan ofreciendo las empresas tradicionales de venta de maquinaria de hostelería.

BLOG SECRETOS DE HOSTELERIA - ULTIMOS ARTÍCULOS PUBLICADOS

19 Marzo 2013 - Vitrinas de Tapas para Barra de Bar

Las vitrinas para tapas son esenciales para los bares que tienen tapas, la normativa sanitaria española indica que todos los alimentos cocinados deben mantenerse libres de gérmenes patógenos hasta la hora de ser consumidos por los clientes, esto solo puede hacerse de dos formas "Calor o Frio" y la forma de que puedan estar expuestas al público es a través de lo que denominamos de forma genérica "Vitrinas de Barra o Vitrinas de Tapas"...Leer mas...

21 Febrero 2013 - Mantenimiento de Paelleras de Acero Inoxidable

El tipo de acero inoxidable empleado habitualmente en la fabricación de productos alimentarios es el AISI 304, es una aleacion de acero, cromo y niquel con bajo contenido en carbono. Como principal valor es que són de facil limpieza y resistencia a la corrosión. Para ollas de pulpo se utiliza el AISI 316 que además tiene Molibdeno, lo que le da una especial resistencia a la corrosión (acidos del pulpo). Una característica de estos aceros es que no son magnéticos, si acercamos un iman este no debe pegarse a ellos (y si se pega es que nos han dado gato por liebre)...Leer mas...

19 Enero 2013 - Pulpo Gallego, receta y elaboración para catering

La preparación tradicional del pulpo a la Gallega está rodeada de mitos y leyendas que van desde asustar al pulpo o golpearlo contra una piedra para ablandarlo y romper las fibras, la cocción en caldero de Cobre, etc...

Estas técnicas ancestrales han sido sustituidas por otras más acordes a nuestros tiempo y que permiten disfrutar de un sabroso pulpo a Feira sin tantas complicaciones...Leer mas...

13 Enero 2013 - ¿Que es un abatidor de temperatura? Funcionamiento

El mayor número de enfermedades transmitidas por los alimentos son debidas a las bacterias. Estos organismos se reproducen entre los 10ºC hasta los 60º siendo su temperatura óptima de proliferación próxima a la del cuerpo humano (35º-45ºC)... Leer mas...

2 Octubre 2012 - Vinoteca para conservar el vino en Bares y Restaurantes

Aunque tendemos a pensar que un vino embotellado no se estropea en el corto periodo de tiempo que recibimos la botella de nuestro proveedor hasta que la consume algún cliente; nada mas lejos de la realidad, el vino es considerado por algunos "Materia Viva" y al igual que un ser vivo "respira" (puede adquirir mal sabor a través del corcho en ambientes poco saludables, húmedos, etc..), "evoluciona" (un exceso de calor, luz, vibraciónes, cambios de altura puede estropearlo en un corto periodo de tiempo...Leer mas...

27 Septiembre 2012 - Traspasos de Negocios de hosteleria - Factores a Revisar

Gran oportunidad, funcionando a pleno rendimiento, con todas las licencias, licencia definitiva, completamente insonorizado, sin traspaso – directo de propietario, totalmente equipado... Esta y otras milongas se repiten en la mayor parte de anuncios de traspaso de locales y en estos tiempos que vivimos hay legiones de incautos que piensan que van a solucionar su problema de trabajo quemando los últimos ahorrillos en un negocio de hostelería y acaban metiendose en un problema todavía mayor. Leer mas...

4 Junio 2012 - Maquinas de Hielo ¿Que tipo de hielo necesito para mi negocio?

¿Sabías que existen 14 tipos distintos de hielo?, ¿Sabes cuando un cubito de hielo es bueno?, ¿Quieres saber que hielos de usan en España y cuales no? - En el blog de Expomaquinaria te lo contamos todo. El hielo se usa principalmente en el sector de la restauración, pescadería, industrias cárnicas, químicas, farmacéuticas, laboratorios y centros de investigaciónLeer mas...

9 Mayo 2012 - Convenio de Expomaquinaria y la Universidad de Zaragoza

Expomaquinaria, empresa lider en la venta de mobiliario y maquinaria de hostelería en internet y la Universidad de Zaragoza han firmado un convenio de colaboración para que estudiantes realicen prácticas sobre la plataforma e-commerce de nuestra empresa. Dicha colaboración ayudará a la formación de estudiantes sobre la plataforma de software Prestashop, Servidores Centos y Posicionamiento...

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19 Marzo 2012 - Sillas de Terraza Hosteleria y Sillas de interior bar

Las sillas y mesas de hostelería independientemente del material en que estén realizadas se clasifican: Interior: Este mobilario no debe mojarse, ni estar expuesto de forma directa a los rayos del sol, ni sometido a cambios bruscos de temperatura. Exterior:  Están fabricadas en materiales resistentes a las inclemencias atmosféricas y a los rayos UV, or lo que su deterioro al aire libre se produce más lentamente. Otra característica es que suelen ser apilables.Hay sillas y mesas que por su diseño y materiales pueden usarse indistintamente para exterior o interior (Ejemplo las de aluminio y polipropileno de colores).. Leer mas...