Refrigeración

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Neveras Industriales 

Neveras Industriales, Armarios refrigerados y neveras para hostelería, se clasifican en tres tipos según temperatura:

- Refrigerador Clase M1: entre 0º y 2 ºC (Carnes y Aves)

- Refrigerador Clase: M2: entre +2º y +5 ºC (Lacteos y charcutería)

- Refrigerador Clase: H1: entre +4º y +8 ºC (Frutas)

Al elegir la nevera debe tener en cuenta los rangos de temperatura indicados en sus cacterísticas técnicas.