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Barbacoa carbon hierro fundido ARBBQ-Multifuncional

Barbacoa carbon hierro fundido ARBBQ-Multifuncional

- Producción: 80 kg/h

- 200 comensales

- Medidas: 145.5 x 82 x 93 cm

- Peso: 410 Kg

- Interior de hierro fundido

- Paredes y fondo aislados para ahorrar energía y evitar la emisión de calor

- Altura de la tolva del carbón regulable

- La barbacoa se vende lista para trabajar, y no necesita ningún accesorio extra.

Más detalles

3 759,80 € + IVA

ARBBQ-Multifuncional

Barbacoa carbon hierro fundido ARBBQ-Multifuncional es una barbacoa profesional muy robusta, y con gran capacidad de producción, está especialmente dirigida a establecimientos dedicados a ofrecer alimentos a la brasa. Se pueden cocinar todo tipo de alimentos: verduras, carnes y pescados. Para una producción aproximada de 80 kg/h.

La barbacoa se vende lista para trabajar, y no necesita ningún accesorio extra.

Las barbacoas de carbón, al igual que cualquier otro elemento de cocción, deben ser situadas bajo una campana extractora. Consúltenos

Barbacoa carbon hierro fundido ARBBQ-Multifuncional

- Producción: 80 kg/h

- 200 comensales

- Medidas: 145.5 x 82 x 93 cm

- Peso: 410 Kg

- Interior de hierro fundido

- Paredes y fondo aislados para ahorrar energía y evitar la emisión de calor

- Sistema de elvación de la tolva del carbón regulable, esto permite controlar la intensidad de la brasa

- Parrilla extraíble

- Se puede usar cualquier tipo de carbón

- Colector frontal de grasas y aceites que previene de llamas y fuegos.

- Cajón frontal recogedor de cenizas

- Preparada para funcionar con cualquier tipo de carbón

- Se suministra con 4 ruedas dotadas de frenos. A pesar de su robustez es muy fácil de mover.

- Incluido de serie: pinzas para carne, atizador y parrilla acanalada de acero inoxidable. La parrilla acanalad no permite a las llamas alcanzar los alimentos

- Otros accesorios (consultar precio): parrilla estándar, soporte paellero, pincho, asador, cubierta para ahumados, mesa lateral negra o inox, asa auxiliar asador

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