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Restaurantes contra el Hambre

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2014-09-29 09:39:28
 

La chef Pepa Muñoz, madrina de esta iniciativa en la Comunidad de Madrid, es la encargada de presentar esta esta edición en la cual se pretenden superar los 120.000 euros recaudados el año pasado. Los establecimientos pueden participar en esta campaña  inscribiéndose en la web ´ www.restaurantescontraelhambre.org´ eligiendo un menú o plato solidario, del que destinarán entre 0,5 y 2 euros a la lucha contra la desnutrición. Los...

Dia Mundial de la Tapa

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2014-09-22 13:51:48
 

el próximo 29 de Septiembre de 2014 se celebra el día mundial de la TAPA, su objetivo es valorizar una de nuestras señas de identidad gastronómicas y que es reconocida a nivel mundial. Este día está patrocinado por las asociaciones que pertenecen al Club de Producto Gastronómico Saborea España, compuesta actualmente por la Federación Española de Hostelería (FERH), Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico,...

FranquiShop la feria de franquicias regresa a Madrid

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2014-08-25 22:18:44
 

El 25 de septiembre los emprendedores que quieran conocer franquicias de hostelería como Lizarran, Tierra de Bellotas, Entrepuentes, Bodega la fuente, Sushi More, The Burguer Lobby, etc.. tienen  a su disposición la duodécima entrega de FranquiShop , feria low cost de franquicias y emprendedores, que tendrá lugar en el  Hotel Auditorium de Madrid. Con un concepto diseñado para facilitar el contacto entre los asistentes y cadenas...

2ª Edición BE HOSTELCO en San Sebastian

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2014-07-03 14:48:17
 

BE HOSTELCO es un foro profesional que se realiza en distintas ciudades españolas. La próxima cita es en el Basque Culinary Center en San Sebastian, a las 10.00 a.m. Las ponencias tratarán sobre "El nuevo consumidor de la hostelería", relacionado con el mundo de las nuevas tecnologías, tocando temas como: ¿Cómo atender al cliente digital a través de las redes sociales?¿Cómo han cambiado el hábito de los consumidores digitales de...

Hosteleria y el Mundial de Brasil

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2014-06-17 09:27:29
 

La mejor forma para disfrutar este mundial 2014 no hay duda que es en nuestro bar "favorito", donde vivimos la emocion compartida acompañado de una cerveza y unas estupendas raciones compartidas con nuestros amigos. Con el mundial ya inagurado los Bares de toda España se ponen las pilas para retransmitir los partidos en sus gigantescas pantallas. La pasión del futbol se desata sobre todo en las grandes ciudades donde es de sobra conocida...

XV Congreso de Hosteleria

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2014-05-29 23:24:43
 

Los próximos 14 y 15 de octubre Toledo acogerá la gran cita del sector,  se espera la presencia de más de 500 profesionales, empresarios y expertos de la hostelería,  durante los dos días analizarán en profundidad la situación del sector, y los puntos en los que se puede avanzar y trabajar para buscar la mejora y el crecimiento sectorial.

Balance positivo de la Hosteleria

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2014-05-05 23:12:25
 

La hosteleria en el mes de Abril ha remontado con una ocupación casi completa en Semana Santa y el pasado puente del 1 de Mayo, de nuevo las playas se han llenado de turistas y los bares y restaurantes por fin han colgado algunos dias el "Completo". Los empresarios hosteleros parecen ver cambios positivos en el futuro inmediato respecto a la evolución de sus negocios según se desprende del Indicador de Confianza Hostelera correspondiente...

Alimentaria 2014

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2014-03-31 23:09:36
 

Alimentaria , comienza la mayor feria de la industria agroalimentaria de España, sus organizadores estiman que dejará en la ciudad de Barcelona unos 170 millones de euros. Alimentaria,  es de periodicidad bianual y se celebra en el recinto ferial de Gran Via, en L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona), hasta el 3 de abril, ocupando la  totalidad del espacio de exposición disponible, unos 94.500 metros cuadrados. Alimentaria en su...

30.000 trabajadores mas que hace un año en el sector de la hosteleria

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2014-03-11 22:38:36
 

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería llegó a 1.217.908 personas en febrero, según los datos del Ministerio de Empleo referidos a la media del mes. De ellos, 899.053 corresponden al régimen general que aumentaron un 3,2% en relación al mismo mes de 2013, con 27.593 trabajadores más, frente a la caída que se producía en el mismo mes del año anterior de un 2,4%. Los autónomos también avanzaron de forma...

Ley para la Defensa de los Consumidores

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2014-02-21 11:15:49
 

El Consejo de Ministros aprobó el día 11 de Octubre de 2013 la remisión a las Cortes Generales del Proyecto de Ley por la que se modifica el texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Derechos de los Consumidores y Usuarios y otras leyes complementarias. Se trata de la Ley con la que se adaptará a la legislación española una Directiva comunitaria de 2011 sobre los derechos de los consumidores. El objetivo principal de una...

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