Cocina industrial C 531. Tres quemadores de gas y horno industrial
Dimensiones: 1205 x 550 x 850 mm
Potencia 30.00 KW
Nº Quemadores 1 de 6.50; 1 de 8.00 y otro de 10.50 KW; uno en el horno de 5.00
Consumos: 2.330 kg/h //3.170 Nm/h
CARACTERÍSTICAS DE LA COCINA INDUSTRIAL C-531
Acabado exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/8).
Encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Quemadores con tapas de laton mecanizado y parillas en hierro fundido con esmalte antiácido.
Bateas esmaltadas.
Bandejas recoge-grasas.
Dimensiones de parrillas: 395 x 365 mm.
Horno de acero inoxidable con piloto de encendido, válvula termostática MINISIT y termopar, de dimensiones 540 x 390 x 315 mm. (quemadores de acero inoxidable).
Bandeja de horno y pasamanos de serie.
Armario neutro porta-bombona.
Dimensiones: 1.205 x 550 x 850 mm.
Quemadores de encimera: 6.50 KW: 1 unidad.
Quemadores de encimera: 8.00 KW: 1 unidad.
Quemadores de encimera: 10.50 KW: 1 unidad.
Quemadores de horno: 5.00 KW: 1 unidad.
Potencia total: 30.00 KW.
Consumos: GLP: 2.33 Kg/h.
Consumos: GN: 3.17 Nm3/h.
Peso neto: 156 KG.
Peso bruto: 176 KG.
Presion de funcionamiento: 50 mbar.
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