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Cocina Industrial

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Freidora eléctrica alto rendimiento CLNE20-16kw Ver más grande

Freidora eléctrica alto rendimiento CLNES20-16K

- Dimensiones: 40 x 70 x 111 cm

- Dimensiones cesto: 26 x 28x 15 cm

- Potencia absorbida: 16 kW / TRIFÁSICA

- Producción patata congelada: 22 Kg/h

- Cantidad de aceite: 20 litros

- Capacidad depósito aceite: 21 litros

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1 948,50 € + IVA

CLNES20-16K

Freidora eléctrica alto rendimiento CLNE20-16kw con carrocería de acero inoxidable y cuba estampada monobloc en acero AISI 304 con amplia zona fría.

Otras características de la Freidora eléctrica alto rendimiento CLNE20-16kw:

- Dimensiones: 40 x 70 x 111 cm

- Dimensiones cesto: 26 x 28x 15 cm

- Potencia absorbida: 16 kW

- Producción patata congelada: 22 Kg/h

- TRIFÁSICA

- Cantidad de aceite: 20 litros

- Capacidad depósito aceite: 21 litros

- Cámara de combustión ecológica sin material aislante

- Gestión electrónica simplificada con memorización de 2 temperaturas

- Temperatura de espera 120ºC

- Visualización de la temperatura del aceite

- Señal acústica hasta que se alcanza la temperatura establecida

- Termostato de seguridad (a temperatura fija de 220ºC)

- Control de temperatura con 2 sondas electrónicas en cuba

- Gestión de la potencia térmica en fase de cocción

- Ciclo de lavado en cuba automático

- Notable alargamiento del ciclo de vida del aceite

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