Freidora industrial FR00012

TODAS NUESTRAS FREIDORAS VAN EQUIPADAS CON:

Ø Filtro con bomba

Ø Nivel por bomba que mantiene constante el aceite durante la fritura.

Ø Cuba de fritura en inox AISI-304 de espesor 3mm. con sus correspondientes pliegues para conseguir mejor resistencia.

Ø Cámara de combustión al carbono de 5mm. con doble pared, pliegues y perfectamente aislada. (para las que van con gas-oil o propano).

Ø Circuito de malla según modelo:

     Modelo "UNA MALLA" solo por arriba para los productos que flotan.

     Modelo "DOS MALLAS" una malla por abajo para los productos que tardan en flotar y cuando, al rato, flotan se encuentran con la malla que los acompaña hasta la salida donde escurren.

Ø Vaciado de cuba -con la misma bomba del filtro- mediante llave de tres vías.

OPCIONAL

Ø Tanque "decantador" según la capacidad de aceite de la freidora, para dejar una  mejor pureza, una vez se termina de freir, para limpiar el fondo de la cuba, se vacía pasando pro el -filtro- y al tanque " decantador" hasta la próxima fritura.

        Tanque para  200 L. 2.129,00€   Sin forrrar ni resistencia.

                            400 L. 2.593,00€   Sin forrrar ni resistencia.

                            500 L. 3.365,00€   Sin forrrar ni resistencia.

                            900 L. 4.243,00€   Sin forrrar ni resistencia.

Ø La bancada se puede elevar 450mm mediante polipasto incorporado, consultar precio.