Patata asada o jacket potato

Definición

La Jacket Potato o patata asada en castellano es una comida típica inglesa, aunque se consume en toda Europa.

Su elaboración es sencilla, consiste en introducir una patata blanca al horno dejándola aproximadamente dos horas o entre 6 y 12 minutos en el microondas hasta que la patata este hecha por dentro (Que quede blanda) Se corta por la mitad y se acompaña con mantequillas o salsas como mayonesa.

Este plato también se ha popularizado convirtiéndolo en una comida rápida que se sirve en ferias y en estos lugares puedes personalizar los ingredientes añadiéndole aceitunas, huevos fritos, queso y hasta salchichas.

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