Secretos del Café

EL CAFÉ El café es el resultado de las semillas tostadas y molidas de la planta del café. Es conocida como la bebida más social del mundo, suele tomarse en el desayuno gracias a sus propiedades estimuladoras que provienen de la cafeína,…
Leer mas...

Técnica Barista para preparar un café. ¿Siempre te preguntas como mejorar el sabor de tu café para convertirlo en algo exquisito que seduzca a tus clientes? Aquí podemos ayudarte, pero lo primero de todo es resolvernos la duda…
Leer mas...

Postres con café - Recetas con café, en base a café hay numerosas recetas y postres que podemos preparar en nuestro restaurante, auí te dejamos los más habituales
Leer mas...

Cata de café - El valor de un buen cafe de cafetera reside en el cafe, en la preparación y en la conservación, asi como en la cafetera y el molinillo.
Leer mas...

Elegir café para una Cafetería, como hacer un buen café en hostelería y que cafeteras y molinillos podemos comprar sin elevar mucho los costes.
Leer mas...

Café espresso. Hay una cosa que quiero compartir con vosotros, una joya que he descubierto hace poco tiempo; la cafetera Dream. Su diseño retro la hace ideal y estilosa para cualquier oficina, e incluso en nuestro propio hogar. ¿Quien…
Leer mas...