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21 febrero, 2013 – 23:58 |

MANTENIMIENTO DE PAELLERAS / OLLAS / CALDEROS INOXIDABLES

El tipo de acero inoxidable empleado habitualmente en la fabricación de productos alimentarios es el AISI 304, es una aleacion de acero, cromo y niquel con bajo contenido …

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Los artículos etiquetados con Nueva cocina al horno

Hornos de Precisión – La nueva Cocina

14 julio, 2011 – 0:05 | Un Comentario
Horno regenerador para la hosteleria y cocinas industriales.

Durante este año 2011 la mayor parte de fabricantes nos está machacando con abatidores, regeneradores (hornos de precisión) y envasado al vacio.
La mayoría de nuestros clientes (y del sector hostelero) no tienen puñetera idea de …