{"id":2110,"date":"2021-11-10T15:10:53","date_gmt":"2021-11-10T13:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/?p=2110"},"modified":"2021-11-10T15:10:54","modified_gmt":"2021-11-10T13:10:54","slug":"turmix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/turmix\/","title":{"rendered":"Turmix"},"content":{"rendered":"\n

Los turmix, son batidoras de cocina industrial, espec\u00edficamente fabricadas para mezclar o batir todo tipo de productos para los negocios de comidas. Estos equipos, tambi\u00e9n son conocidos en la cocina gourmet como batidoras de mano industrial, que adem\u00e1s de su funci\u00f3n de mezclar y batir productos, tambi\u00e9n se pueden elaborar salsas o triturar alg\u00fan alimento.<\/p>\n\n\n\n

\"Turmix\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Este triturador profesional es una herramienta imprescindible en comedores colectivos como escuelas, hospitales o residencias para el triturado de papillas o pur\u00e9s. La comida triturada es ideal para ni\u00f1os peque\u00f1os, ancianos y personas enfermas que no pueden tragar con comodidad.<\/p>\n\n\n\n

Como funciona una batidora turmix<\/h2>\n\n\n\n
\"batidora<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

El brazo de t\u00farmix funciona a trav\u00e9s de un motor el\u00e9ctrico que hace girar un eje conectado a una serie de engranajes que hace girar una varilla de metal provocando el movimiento necesario para la mezcla o triturado del producto.<\/p>\n\n\n\n

Tipos de batidora turmix<\/h2>\n\n\n\n

Existe una gran diversidad de modelos de batidoras cocina industrial tanto en tama\u00f1o como en potencia. Adem\u00e1s, estas pueden tener ciertos accesorios necesarios para utilizarlas con marmitas o recipientes, para el apoyo de la m\u00e1quina. Entre los diferentes tipos de t\u00farmix est\u00e1n:<\/p>\n\n\n\n

-Turmix con motor combinado<\/h3>\n\n\n\n

Este modelo de batidora t\u00farmix de gama compacta, tienen una velocidad variable y brazos completamente desmontables, tanto el acoplamiento como el desmontaje es r\u00e1pido y sencillo, y no requiere de la utilizaci\u00f3n de otras herramientas.Este equipo est\u00e1 dise\u00f1ado para trabajar en calderos de hasta 15 litros.<\/p>\n\n\n\n

-Turmix de brazo fijo<\/h3>\n\n\n\n

Esta batidora posee tanto un brazo fijo como una velocidad fija. Es de gama compacta especialmente dise\u00f1ada para un uso alterno. Generalmente, su uso es adecuado para ollas peque\u00f1as para garantizar un resultado profesional.<\/p>\n\n\n\n

-Batidora de uso intensivo<\/h3>\n\n\n\n

Este tipo de batidora t\u00farmix est\u00e1n fabricados con materiales de alta calidad muy resistentes, al tener una gran potencia los convierte en una herramienta ideal para trabajar con vol\u00famenes de hasta 200 litros.<\/p>\n\n\n\n

\"Turmix<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

-Brazos batidores t\u00farmix<\/h3>\n\n\n\n

Est\u00e1n elaborados para preparar todo tipos de salsas, cremas y pur\u00e9s. Adem\u00e1s algunos de estos modelos pueden ser de velocidad fija o con velocidad variable.<\/p>\n\n\n\n

-T\u00farmix profesional de gama media<\/h3>\n\n\n\n

Los modelos de gama media generalmente est\u00e1n dise\u00f1ados para un uso continuo y trabajar a una capacidad m\u00e1xima de 75 litros.<\/p>\n\n\n\n

Limpieza de una batidora turmix<\/h2>\n\n\n\n

Como sabemos, a los equipos y herramientas debemos realizarle una limpieza o mantenimiento preventivo.
Para la limpieza de nuestra batidora de mano t\u00farmix una vez terminemos de usarla, la debemos desenchufar.
Ya desenchufada, procedemos a limpiar el cuerpo de este con un pa\u00f1o h\u00famedo y de haber mucha suciedad podemos emplear un poco de jab\u00f3n liquido no abrasivo para lavaplatos, vinagre o zumo de lim\u00f3n.
Luego, quitamos el pie de acero y en caso de haber restos de alimentos, lo retiramos y lavamos con agua y jab\u00f3n. Adem\u00e1s, esta parte desmontable se puede lavar en el cestillo o bandeja superior de los lavavajillas o a chorro debajo del grifo.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"Batidora<\/a>
Expomaquinaria – Turmix<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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