{"id":2159,"date":"2021-11-15T12:55:42","date_gmt":"2021-11-15T10:55:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/?p=2159"},"modified":"2021-11-15T12:55:44","modified_gmt":"2021-11-15T10:55:44","slug":"microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/","title":{"rendered":"Microondas"},"content":{"rendered":"\n

Un horno microondas es un utensilio electrodom\u00e9stico que nos permite calentar, cocinar o cocer alimentos r\u00e1pidamente mediante radiaciones electromagn\u00e9ticas.<\/p>\n\n\n\n

\"Microondas\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Hoy en d\u00eda los microondas profesionales se encuentran en la mayor\u00eda de bares y restaurantes, ya que pueden descongelar o calentar nuestra comida r\u00e1pidamente y sin ning\u00fan tipo de esfuerzo; lo que nos permite ahorrar gran cantidad de tiempo en nuestro trabajo.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo funciona un microondas profesional hosteleria?<\/h2>\n\n\n\n

Antes de conocer su funcionamiento, debemos saber que estos equipos como su nombre lo indica (micro-ondas) producen peque\u00f1as ondas electromagn\u00e9ticas, las cuales logran que las mol\u00e9culas de agua que se encuentran en los alimentos vibren haciendo que se calienten.
Estas ondas se producen en un tubo de vac\u00edo que se encuentra dentro del equipo. Las ondas emitidas por este tubo pueden atravesar el papel, pl\u00e1stico, vidrio y otros materiales similares, pero se reflejan con el metal. Estas ondas son absorbidas por los alimentos.
No obstante, que el microondas emita un tipo de radiaci\u00f3n no significa que sea da\u00f1ina, ya que esta no es ionizante. Por ende, no tendr\u00e1 los mismos riesgos que los dem\u00e1s tipos de radiaci\u00f3n ionizantes como los rayos X.<\/p>\n\n\n\n

Tipos de horno microondas<\/h2>\n\n\n\n
\"Microondas<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

En hosteler\u00eda, los microondas se suelen clasificar seg\u00fan su potencia m\u00e1xima, que suele ir relacionada con el n\u00famero de magnetrones que tiene:<\/p>\n\n\n\n

Microondas para bar<\/h3>\n\n\n\n

Son microondas como los habituales de hogar, pero con mayor potencia y gran n\u00famero de programas y opciones diferentes para su uso. Estos aparatos profesionales tambi\u00e9n se diferencian de los dom\u00e9sticos por los tama\u00f1os y vol\u00famenes m\u00e1s grandes disponibles.<\/p>\n\n\n\n

Microondas hosteleria Doble Magnetron<\/h3>\n\n\n\n

Se trata de aparatos para uso intensivo y profesional. El magnetr\u00f3n es el emisor de ondas que contienen los microondas, y en este caso tienen 2, localizados uno a cada lado. De esta manera el alimento se calentar\u00e1 de manera m\u00e1s uniforme, m\u00e1s r\u00e1pida y no necesitar\u00e1 plato giratorio.<\/p>\n\n\n\n

Microondas industrial 4 Magnetrones<\/h3>\n\n\n\n

Son m\u00e1quinas todav\u00eda m\u00e1s potentes que consiguen una gran rapidez, y una uniformidad en el calentado que recuerda a la de un horno. Estos aparatos tienen un precio mucho m\u00e1s alto que los anteriores.<\/p>\n\n\n\n

Con que limpiar microondas<\/h2>\n\n\n\n
\"Limpieza<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Existen muchas formas y productos con los que se pueden limpiar los micros de hosteler\u00eda, por eso te mencionamos las m\u00e1s populares y efectivas:<\/p>\n\n\n\n

Agua, sal y vinagre o lim\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

Colocamos en un recipiente apto para uso en microondas, 250 ml de agua una cucharada de sal y una cucharada grande de vinagre.
Despu\u00e9s, introducimos el recipiente en el horno microondas durante 5 minutos a m\u00e1xima potencia, lo que har\u00e1 que la suciedad de las paredes internas<\/mark> se despegue, antes de abrir el microondas esperemos unos 10 minutos para que la reacci\u00f3n haga efecto.
Transcurrido ese tiempo, sacamos el recipiente y con una esponja o pa\u00f1o h\u00famedo quitamos la suciedad.
Este procedimiento lo se puede aplican tambi\u00e9n con zumo de lim\u00f3n en vez de vinagre, colocamos en el recipiente dos vasos de agua y medio zumo de lim\u00f3n, despu\u00e9s seguimos el mismo procedimiento explicado anteriormente.<\/p>\n\n\n\n

Con bicarbonato<\/h3>\n\n\n\n

En una esponja h\u00fameda espolvoreamos un poco de bicarbonato y la pasamos suavemente por las paredes del horno microondas.
Pasados unos minutos, con un pa\u00f1o h\u00famedo limpiamos nuevamente el interior para retirar los restos de bicarbonato con la suciedad, y listo.<\/p>\n\n\n\n

Jab\u00f3n para lavavajillas<\/h3>\n\n\n\n

En un bol, colocamos una cucharada de jab\u00f3n l\u00edquido y agua tibia, esta mezcla la metemos en el micro a m\u00e1xima potencia durante un minuto.
Con ese mismo agua limpiamos el interior del equipo con una esponja. Una vez limpio retiramos cualquier residuo de jab\u00f3n con un pa\u00f1o limpio.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"Microondas<\/a>
Expomaquinaria – Microondas Hosteleria<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un horno microondas es un utensilio electrodom\u00e9stico que nos permite calentar, cocinar o cocer alimentos r\u00e1pidamente mediante radiaciones electromagn\u00e9ticas. Hoy en d\u00eda los microondas profesionales se encuentran en la mayor\u00eda de bares y restaurantes, ya que pueden descongelar o calentar nuestra comida r\u00e1pidamente y sin ning\u00fan tipo de esfuerzo; lo que nos permite ahorrar gran… read more »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2162,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108,1],"tags":[326,323,321,325,324,322],"yoast_head":"\nMicroondas - Wiki Hosteler\u00eda<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Microondas, aprenda el funcionamiento, tipos segun el numero de magnetrones y como limpiar de manera correcta de un microondas profesional.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Microondas - Wiki Hosteler\u00eda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Microondas, aprenda el funcionamiento, tipos segun el numero de magnetrones y como limpiar de manera correcta de un microondas profesional.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wiki Hosteler\u00eda\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-11-15T10:55:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-15T10:55:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/microondas-hosteleria.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"542\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"360\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"expomaquinaria\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"expomaquinaria\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/\",\"name\":\"Microondas - Wiki Hosteler\u00eda\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-11-15T10:55:42+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-15T10:55:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#\/schema\/person\/bea405de98f939555fbfafe8e450a2cf\"},\"description\":\"Microondas, aprenda el funcionamiento, tipos segun el numero de magnetrones y como limpiar de manera correcta de un microondas profesional.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Microondas\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/\",\"name\":\"Wiki Hosteler\u00eda\",\"description\":\"Enciclopedia de la Hosteler\u00eda\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#\/schema\/person\/bea405de98f939555fbfafe8e450a2cf\",\"name\":\"expomaquinaria\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"expomaquinaria\"},\"description\":\"Expomaquinaria - \\\"Pasi\u00f3n por la Hosteler\u00eda\\\", somos un conjunto de profesionales con mas de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector de la hosteler\u00eda y comercio. Nos gusta nuestro trabajo y siempre estamos dispuestos a escucharte y asesorarte en lo que necesites.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\",\"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria\",\"https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Microondas - Wiki Hosteler\u00eda","description":"Microondas, aprenda el funcionamiento, tipos segun el numero de magnetrones y como limpiar de manera correcta de un microondas profesional.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Microondas - Wiki Hosteler\u00eda","og_description":"Microondas, aprenda el funcionamiento, tipos segun el numero de magnetrones y como limpiar de manera correcta de un microondas profesional.","og_url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/","og_site_name":"Wiki Hosteler\u00eda","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria","article_published_time":"2021-11-15T10:55:42+00:00","article_modified_time":"2021-11-15T10:55:44+00:00","og_image":[{"width":542,"height":360,"url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/microondas-hosteleria.png","type":"image\/png"}],"author":"expomaquinaria","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria","twitter_misc":{"Escrito por":"expomaquinaria","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/","url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/","name":"Microondas - Wiki Hosteler\u00eda","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#website"},"datePublished":"2021-11-15T10:55:42+00:00","dateModified":"2021-11-15T10:55:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#\/schema\/person\/bea405de98f939555fbfafe8e450a2cf"},"description":"Microondas, aprenda el funcionamiento, tipos segun el numero de magnetrones y como limpiar de manera correcta de un microondas profesional.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/microondas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Microondas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#website","url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/","name":"Wiki Hosteler\u00eda","description":"Enciclopedia de la Hosteler\u00eda","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#\/schema\/person\/bea405de98f939555fbfafe8e450a2cf","name":"expomaquinaria","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=mm&r=g","caption":"expomaquinaria"},"description":"Expomaquinaria - \"Pasi\u00f3n por la Hosteler\u00eda\", somos un conjunto de profesionales con mas de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector de la hosteler\u00eda y comercio. Nos gusta nuestro trabajo y siempre estamos dispuestos a escucharte y asesorarte en lo que necesites.","sameAs":["https:\/\/www.expomaquinaria.es","https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria","https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2159"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2159"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2159\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2171,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2159\/revisions\/2171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wiki\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}