{"id":2577,"date":"2016-06-06T12:39:41","date_gmt":"2016-06-06T10:39:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/?p=2577"},"modified":"2017-11-08T04:08:48","modified_gmt":"2017-11-08T02:08:48","slug":"escuelas-hosteleria-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2016\/06\/06\/escuelas-hosteleria-espana\/","title":{"rendered":"Escuelas de hosteler\u00eda en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p>Cuando hablamos del mundo de la hosteler\u00eda a veces nos olvidamos de la formaci\u00f3n. Es importante tener a los trabajadores en continuo crecimiento personal y laboral para as\u00ed motivarle en la realizaci\u00f3n de su trabajo. Por ello os traigo hoy las consideradas mejores escuelas de hosteler\u00eda de Espa\u00f1a, sitios donde aprender con los mejores a cocinar y servir de la manera adecuada.<\/p>\n<h4>Escuela superior de hosteler\u00eda de Teruel\u00a0<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2871 alignright\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/escuela-hosteleria-teruel.png\" alt=\"escuela de hosteleria-teruel\" width=\"170\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/escuela-hosteleria-teruel.png 300w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/escuela-hosteleria-teruel-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 170px) 100vw, 170px\" \/><\/h4>\n<p>Aqu\u00ed se pueden adquirir t\u00edtulos oficiales de formaci\u00f3n profesional de cocina y restauraci\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cocina y restauraci\u00f3n:<\/strong> Formaci\u00f3n profesional b\u00e1sica. Tiene una duraci\u00f3n de dos cursos acad\u00e9micos en los que la matricula es <strong>gratuita<\/strong> (Excepto el uniforme).<\/li>\n<li><strong>T\u00e9cnico en cocina y gastronom\u00eda y T\u00e9cnico en servicios en restauraci\u00f3n<\/strong>: Formaci\u00f3n profesional de grado medio. Tiene una duraci\u00f3n de dos cursos acad\u00e9micos en los que la matricula es gratuita (Excepto el uniforme y el material de la especialidad)<\/li>\n<li><strong>Direcci\u00f3n de cocina, direcci\u00f3n de servicios de restauraci\u00f3n y gu\u00eda, informaci\u00f3n y asistencias\u00a0tur\u00edsticas:<\/strong>\u00a0Formaci\u00f3n profesional de grado superior .\u00a0Tiene una duraci\u00f3n de dos cursos acad\u00e9micos en los que la matricula es gratuita (Excepto el uniforme y el material de la especialidad)<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Smiles\u00a0&amp; Sugar (Valladolid)<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2873 alignright\" title=\"smiles-sugar\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/smiles-sugar.jpeg\" alt=\"smiles-sugar\" width=\"139\" height=\"139\" srcset=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/smiles-sugar.jpeg 512w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/smiles-sugar-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/smiles-sugar-300x300.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 139px) 100vw, 139px\" \/><\/h4>\n<p>Esta escuela-taller ense\u00f1a desde ni\u00f1os hasta adultos en la elaboraci\u00f3n de la reposter\u00eda creativa con talleres de cupcakes, galletas, cake pops, tartas de fondant, tartas y bordes perfectos, modelado de figuras y flores y macarons. Tambi\u00e9n tiene un curso intensivo en el que ense\u00f1a todas estas t\u00e9cnicas a precios muy diversos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Les Roches Marbella (M\u00e1laga)\u00a0<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2874 alignright\" title=\"les roches\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/les-roches.png\" alt=\"les roches\" width=\"213\" height=\"142\" \/><\/h4>\n<p>Es una universidad que ofrece programas de educaci\u00f3n superior especializado en el servicio tur\u00edstico de hoteles y hosteler\u00eda.Tiene los siguientes grados:<\/p>\n<ul>\n<li>Licenciado en Administraci\u00f3n EN INTERNACIONAL DE GESTI\u00d3N DE HOTEL &#8211; 3,5 a\u00f1os<\/li>\n<li>BBA en hotel internacional de gesti\u00f3n de ingl\u00e9s intensivo y servicio &#8211; 3.5 a\u00f1os<\/li>\n<li>Diploma de posgrado intensivo en hotel internacional manegemt &#8211; 1 A\u00f1o<\/li>\n<li>Posgrado en direcci\u00f3n de marketing para el turismo de lujo &#8211; 1 A\u00f1o<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Le Cordon Bleu. Escuela de cocina (Madrid)<\/h4>\n<p>Aqu\u00ed se pueden adquirir la siguiente titulaci\u00f3n<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2875 alignright\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/le-cordon-bleu.jpg\" alt=\"Le cordon bleu\" width=\"296\" height=\"190\" srcset=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/le-cordon-bleu.jpg 650w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/le-cordon-bleu-300x193.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 296px) 100vw, 296px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>El Grand Dipl\u00f4me<\/strong>\u00ae: La ense\u00f1anza del Le Cordon Bleu m\u00e1s completa ya que combina demostraciones y ense\u00f1anzas de chefs con sesiones practicas. Tiene una duraci\u00f3n de 30 semanas y las convocatorias comienzan en enero, abril, junio y octubre. Se imparte clase durante 6 horas al dia de lunes a viernes. Su precio es alto unos <strong>37.800 \u20ac<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Diploma de cocina: <\/strong>Este programa es de nueve meses y se compone de tres certificados: El basico, intermedio y superior. Esta opci\u00f3n se recomienda a quienes quieran formarse en poco tiempo. El curso tiene una duraci\u00f3n de 30 semanas y existe la posibilidad de cursar el certificado b\u00e1sico en modalidad intensiva o en fin de semana. Al final del curso el alumn<br \/>\no obtendr\u00e1 un certificado por cada uno de los niveles cursados y el diploma de cocina. Su precio es de unos <strong>22.900 \u20ac<\/strong><\/li>\n<li><strong>Diploma de\u00a0pasteler\u00eda:<\/strong>\u00a0Programa de nueve meses que se compone como el de cocina de tres certificados: B\u00e1sico, intermedio y superior. Dura 30 semanas y como en cocina el alumno puede cursar el certificado b\u00e1sico en modalidad intensiva o en fin de semana. Obtendr\u00e1 el certificado por cada nivel a final de curso y el diploma de pasteler\u00eda al superar los tres. Su precio es m\u00e1s bajo que el de cocina unos <strong>17.150 \u20ac<\/strong><\/li>\n<li><strong>Diploma de cocina Espa\u00f1ola<\/strong>: Programa de nueve meses que esta compuesto de tres certificados como los anteriores: B\u00e1sico, intermedio y superior. Duraci\u00f3n de 30 semanas, dos semanas de demostraci\u00f3n y dos sesiones practicas de 3 horas cada una. Su precio es de <strong>15.000\u00a0\u20ac<\/strong><\/li>\n<li><strong>Tartas de temporada:<\/strong> curso corto de 4 horas de duraci\u00f3n que ense\u00f1a a elaborar las tartas de cada temporada y con la correspondiente receta. Su precio de inscripci\u00f3n es de <strong>160\u00a0\u20ac<\/strong><\/li>\n<li><strong>Summer chef:<\/strong> Es un campamento en el que se practicar\u00e1n clases de cocina, pasteler\u00eda, cocina espa\u00f1ola y panader\u00eda. De tres semanas de duraci\u00f3n su precio es de <strong>1.000\u00a0\u20ac<\/strong><\/li>\n<li><strong>Clases de demostraci\u00f3n de intermedio de pasteler\u00eda<\/strong>: Una serie de clases de 3 horas cada una, en que cada semana se realizar\u00e1n diferentes tecnicas y se mostrar\u00e1n paso a paso las mismas.\u00a0<strong>60 \u20ac<\/strong>\u00a0por sesi\u00f3n y<strong> 200 \u20ac\u00a0<\/strong>\u00a0por 5 demostraciones.<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Escuela de Hosteler\u00eda Aiala<img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2876 size-full alignright\" title=\"escuela de hosteleria aiala\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/escuela-de-hosteleria-aiala.jpg\" alt=\"escuela de hosteleria aiala\" width=\"134\" height=\"89\" \/><\/h4>\n<p>Esta es una escuela regentada por los hijos de Karlos Arg\u00fci\u00f1ano, aqu\u00ed se pueden cursar:<\/p>\n<ul>\n<li>Titulo oficial de Formaci\u00f3n profesional de grado medio de cocina y gastronom\u00eda.<\/li>\n<li>Curso de verano de cocina y reposter\u00eda (Mayores de 15 a\u00f1os)<\/li>\n<li>M\u00e1ster en gastronom\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2841 size-full\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/montar-restaurante.png\" alt=\"Montar un restaurante\" width=\"803\" height=\"160\" srcset=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/montar-restaurante.png 803w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/montar-restaurante-300x60.png 300w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/montar-restaurante-768x153.png 768w\" sizes=\"(max-width: 803px) 100vw, 803px\" \/><\/a><\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">Autor: Raquel Ruesca Saiz \u2013 CM Expomaquinaria \u2013 2015<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Prohibida la reproducci\u00f3n total o parcial sin autorizaci\u00f3n expresa de Expomaquinaria IRC S.L.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando hablamos del mundo de la hosteler\u00eda a veces nos olvidamos de la formaci\u00f3n. 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