{"id":4132,"date":"2018-02-27T20:54:58","date_gmt":"2018-02-27T18:54:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/?p=4132"},"modified":"2018-03-27T00:41:37","modified_gmt":"2018-03-26T22:41:37","slug":"molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/","title":{"rendered":"Molinillo de Cafe &#8211; Como elegir un molinillo de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Molinillo de Cafe &#8211; Como elegir un molinillo de caf\u00e9. El\u00a0 \u00e9xito de un buen caf\u00e9 no solo depende de una buena materi<a href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/portafiltro-cafe-molido.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-4144\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/portafiltro-cafe-molido-300x153.jpg\" alt=\"molinillo de cafe- cafe molido\" width=\"545\" height=\"288\" \/><\/a>a prima, como lo es un caf\u00e9 de una marca de confianza, sino que en gran medida depende de que el proceso de hacer el caf\u00e9. Para ello necesitaremos una buena moledora de cafe, as\u00ed como una m\u00e1quina cafetera de calidad.<\/p>\n<p>La molienda es la primera fase en la que podemos empezar a realizar una buena taza de caf\u00e9, para ello necesitamos un molinillo de cafe profesional. No podemos utilizar un molinillo de semillas ya que \u00e9sto relentizar\u00eda y empeorar\u00eda el proceso de molienda y no \u00e9s, ni da imagen profesional. Para elegir un molinillo de cafe hay que conocer los tipos que existen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>TIPOS DE MOLINILLO CAFE<\/h2>\n<p>Los tipos de <a href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/88-molinillo-de-cafe\">molinillo de cafe<\/a> se pueden clasificar seg\u00fan el tipo de molido que realizan, y seg\u00fan su fucionamiento.<\/p>\n<h4>Molinillo seg\u00fan molido:<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Molinillo cafe de cuchillas:<\/strong> Emplea unas l\u00e1minas metalicas afiladas, de manera que los granos de caf\u00e9 son cortados hasta que lo convierten en peque\u00f1as particulas. Por lo que no son triturados ni podemos variar el grosor de molienda, por ello no son recomendados para un caf\u00e9 molido de calidad. Este tipo de molinillos no es adecuado para caf\u00e9 expreso sin embargo se usa en hoteles y colectividades en cafeteras de goteo.<img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-4146 alignright\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/molinillo.jpg\" alt=\"Molinillo de cafe industrial\" width=\"348\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/molinillo.jpg 348w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/molinillo-174x300.jpg 174w\" sizes=\"(max-width: 348px) 100vw, 348px\" \/><\/li>\n<li><strong>Molinillo de cafe de muelas:<\/strong> Utilizan varias piedras de moler para prensar y triturar los granos. La distancia de las muelas se puede ajustar para elegir el tipo de molido deseado.\u00a0 La calidad de este molinillo depende del material en que est\u00e1n hechas las muelas:\n<ul>\n<li>Muelas de Pl\u00e1stico: Usadas en peque\u00f1os molinillos uso semi-profesional (para dosis de descafeinado).<\/li>\n<li>Muelas de bronce: Tambien se usan en molinos destinados a poco tiraje de caf\u00e9, mucho mas resistentes y duraderas que las de pl\u00e1stico, aunque tienden al calentamiento y quemar el caf\u00e9 si se muele en exceso.<\/li>\n<li>Muelas de Acero Templado: S\u00f3n las habitualmente usadas en los molinos profesionales permiten un uso intensivo y una larga durabilidad; hay molinillos con mas de diez a\u00f1os de uso continuo y no es necesario cambiarlas.<\/li>\n<li>Muelas de Titanio: Las de mejor calidad, permiten un uso continuo; muchas veces necesario para los molinos tipo shoping capaces de moler un kilo de cafe de forma continua.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Molinillo seg\u00fan funcionamiento:<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Molinillo de caf\u00e9 con dep\u00f3sito y dosificador: <\/strong>Son los m\u00e1s utilizados por ser los m\u00e1s econ\u00f3micos y r\u00e1pidos, aunque la calidad en la molienda disminuye, ya que el caf\u00e9 se encuentra durante largos periodos en el dep\u00f3sito, por lo que pierde parte del aroma. Adem\u00e1s, el dosificador de caf\u00e9 ayuda a hacer la pastilla del tama\u00f1o adecuado y no es necesario calcularlo antes de prensar.<\/li>\n<li><strong>Molinillo de molienda instantanea: <\/strong>El caf\u00e9 molido que se utiliza es m\u00e1s fresco, pero a cambio tenemos m\u00e1s ruido y menos velocidad, ya que tendremos que esperar a que acabe de molerlo para continuar; Adem\u00e1s este tipo de molinillo de cafe es el m\u00e1s caro.<\/li>\n<li><strong>Molinillo programable:<\/strong> \u00c9stos molinillos cojen las ventajas de los dos tipos anteriores. El usuario elige programar el molinillo en 1 o 2 dosis de cafe molido, el caf\u00e9 es molido al instante seg\u00fan el gramaje programado en el mismo.<\/li>\n<li><strong>Molinillo programable Inteligente:<\/strong> Como el anterior pero en el momento que utilizamos una dosis, el molinillo prepara instant\u00e9nea la siguiente en la m\u00e1quina.<\/li>\n<\/ul>\n<p>De los molinillos anteriores los tipos autom\u00e1ticos s\u00f3n los m\u00e1s recomendables debido a que el molido instant\u00e1neo proporciona e incrementa ar\u00f3mas y frescura a la erogaci\u00f3n del caf\u00e9.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>GROSOR DEL MOLIDO<\/h2>\n<p>El grosor de nuestra molienda depender\u00e1 del tipo de caf\u00e9 o tipo de cafetera queramos usar. As\u00ed pues si lo que queremos es utilizar nuestro caf\u00e9 para cafeteras expres debemos utilizar cafe muy fino (casi en polvo), para cafeteras de goteo utilizaremos un grado intermedio y para cafeteras de embolo o prensa francesa; que lo que hacen es infusionar el caf\u00e9 como si fuera un t\u00e9, necesitaremos un granulado m\u00e1s grueso.<\/p>\n<p>Por este motivo, un buen molinillo de cafe debe tener ajuste de grosor, que nos permita elegir si queremos una molienda fina, gruesa o media como m\u00ednimo.Es importante ya que la diferencia de un caf\u00e9 malo a uno bueno puede estar en um milimetro de grosor. Existen dos tipos de configuraci\u00f3n del grosor de la molienda: manual o por escalas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/grosor-molido.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4143\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/grosor-molido-300x211.jpg\" alt=\"molinillo de cafe- grosor molienda\" width=\"471\" height=\"331\" srcset=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/grosor-molido-300x211.jpg 300w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/grosor-molido.jpg 762w\" sizes=\"(max-width: 471px) 100vw, 471px\" \/><\/a><\/p>\n<h4>Ajuste de grosor Manual<\/h4>\n<p>El usuario modifica de forma milimetrica la separaci\u00f3n entre las dos muelas, moviendo a traves de un mando una de las muelas ( normalmente la muela superior). Este m\u00e9todo es m\u00e1s preciso y aumenta la libertad del usuario, pero requiere m\u00e1s conocimiento sobre la maquina y sobre elavoraci\u00f3n de caf\u00e9.<\/p>\n<h4>Ajuste de grosor por Escalas<\/h4>\n<p>En la moledora de cafe vienen predefinodos ciertos grados o escalas detama\u00f1o de molido. Los molinillos pueden tener desde 9 escalas de molienda hasta 40 seg\u00fan la calidad del producto. Cuantos m\u00e1s grados tenga nuestro molinillo m\u00e1s preciso ser\u00e1 y por lo tanto mayor amplitud de configuraci\u00f3n obtendremos a la hora de hacer nuestro caf\u00e9.<\/p>\n<p>El molido del caf\u00e9 es uno de los par\u00e1metros que m\u00e1s importancia tienen a la hora de servir un buen caf\u00e9; un molido adecuado sabra sacar de nuestro caf\u00e9 toda la complejidad de aromas y sabores. Un molido incorrecto conseguir\u00e1 una \u00abINFAME LAVATIVA\u00bb, depende de ti ofrecer una u otra alternativa a los clientes; pero seguramente haya mas clientes que busquen un buen caf\u00e9 que una soluci\u00f3n al estre\u00f1imiento.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n o si quieres <a href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/88-molinillo-de-cafe\">comprar molinillo de cafe<\/a>\u00a0puedes acceder a nuestra p\u00e1gina web donde encontrar\u00e1s molinillos de cafe de todos los tipos:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/88-molinillo-de-cafe\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-4165\" src=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/boton-cafe-300x56.jpg\" alt=\"boton molinillos de cafe\" width=\"750\" height=\"140\" srcset=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/boton-cafe-300x56.jpg 300w, https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/boton-cafe.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<p>En cualquier caso nuestros comerciales ester\u00e1n encantados de ayudarte a elegir el m\u00e1s adecuado para tu cafeter\u00eda.<\/p>\n<blockquote><p>Autor: Daniel Viela Garc\u00eda \u2013\u00a0 Expomaquinaria \u2013 2018<\/p>\n<p>Prohibida la reproducci\u00f3n total o parcial sin autorizaci\u00f3n expresa de Expomaquinaria<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Molinillo de Caf\u00e9 &#8211; Como elegir un molinillo de caf\u00e9. Descubre los distintos tipos de molinillos profesionales para obtener el caf\u00e9 perfecto que llamar\u00e1 a los clientes de tu cafeter\u00eda bar o restaurante<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4145,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,22],"tags":[541,542,467,543,544],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.5.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Molinillo de Cafe - Como elegir un molinillo de caf\u00e9 - Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Molinillo cafe, tipos de molinillo de cafe profesional para conseguir un buen caf\u00e9. Descubre la importancia de comprar molinillo de cafe de calidad para molienda r\u00e1pida y eficaz\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Molinillo de Cafe - Como elegir un molinillo de caf\u00e9 - Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Molinillo cafe, tipos de molinillo de cafe profesional para conseguir un buen caf\u00e9. Descubre la importancia de comprar molinillo de cafe de calidad para molienda r\u00e1pida y eficaz\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-02-27T18:54:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-03-26T22:41:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/molido.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"expomaquinaria\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"expomaquinaria\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"WebPage\",\"ItemPage\"],\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/\",\"url\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/\",\"name\":\"Molinillo de Cafe - Como elegir un molinillo de caf\u00e9 - Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-02-27T18:54:58+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-26T22:41:37+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#\/schema\/person\/f46f0b99f244d0a6664d217d9fef2423\"},\"description\":\"Molinillo cafe, tipos de molinillo de cafe profesional para conseguir un buen caf\u00e9. Descubre la importancia de comprar molinillo de cafe de calidad para molienda r\u00e1pida y eficaz\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Molinillo de Cafe &#8211; Como elegir un molinillo de caf\u00e9\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/\",\"name\":\"Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda\",\"description\":\"Blog hosteleria, Art\u00edculos y noticias del mundo de la hosteler\u00eda y comercio\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#\/schema\/person\/f46f0b99f244d0a6664d217d9fef2423\",\"name\":\"expomaquinaria\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=identicon&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=identicon&r=g\",\"caption\":\"expomaquinaria\"},\"description\":\"Expomaquinaria - \\\"Pasi\u00f3n por la Hosteler\u00eda\\\", somos un conjunto de profesionales con mas de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector de la hosteler\u00eda y comercio. Nos gusta nuestro trabajo y siempre estamos dispuestos a escucharte y asesorarte en lo que necesites.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.expomaquinaria.es\",\"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria\",\"https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Molinillo de Cafe - Como elegir un molinillo de caf\u00e9 - Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda","description":"Molinillo cafe, tipos de molinillo de cafe profesional para conseguir un buen caf\u00e9. Descubre la importancia de comprar molinillo de cafe de calidad para molienda r\u00e1pida y eficaz","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Molinillo de Cafe - Como elegir un molinillo de caf\u00e9 - Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda","og_description":"Molinillo cafe, tipos de molinillo de cafe profesional para conseguir un buen caf\u00e9. Descubre la importancia de comprar molinillo de cafe de calidad para molienda r\u00e1pida y eficaz","og_url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/","og_site_name":"Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria","article_published_time":"2018-02-27T18:54:58+00:00","article_modified_time":"2018-03-26T22:41:37+00:00","og_image":[{"width":800,"height":600,"url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/molido.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"expomaquinaria","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria","twitter_misc":{"Escrito por":"expomaquinaria","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["WebPage","ItemPage"],"@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/","url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/","name":"Molinillo de Cafe - Como elegir un molinillo de caf\u00e9 - Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#website"},"datePublished":"2018-02-27T18:54:58+00:00","dateModified":"2018-03-26T22:41:37+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#\/schema\/person\/f46f0b99f244d0a6664d217d9fef2423"},"description":"Molinillo cafe, tipos de molinillo de cafe profesional para conseguir un buen caf\u00e9. Descubre la importancia de comprar molinillo de cafe de calidad para molienda r\u00e1pida y eficaz","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/2018\/02\/27\/molinillo-de-cafe-como-elegir-un-molinillo-de-cafe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Molinillo de Cafe &#8211; Como elegir un molinillo de caf\u00e9"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#website","url":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/","name":"Blog hosteleria - Secretos de Hosteler\u00eda","description":"Blog hosteleria, Art\u00edculos y noticias del mundo de la hosteler\u00eda y comercio","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#\/schema\/person\/f46f0b99f244d0a6664d217d9fef2423","name":"expomaquinaria","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=identicon&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b949b2428b2d8f2987d91552b839aaf?s=96&d=identicon&r=g","caption":"expomaquinaria"},"description":"Expomaquinaria - \"Pasi\u00f3n por la Hosteler\u00eda\", somos un conjunto de profesionales con mas de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector de la hosteler\u00eda y comercio. Nos gusta nuestro trabajo y siempre estamos dispuestos a escucharte y asesorarte en lo que necesites.","sameAs":["https:\/\/www.expomaquinaria.es","https:\/\/www.facebook.com\/expomaquinaria","https:\/\/twitter.com\/https:\/\/twitter.com\/expomaquinaria"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4132"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4132"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4132\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expomaquinaria.es\/wpblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}