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Catering 

Postre de Mango y Yogur

Hoy os traigo una receta de un postre inspirada en el cocinero Gordon Ramsay. Es muy sencilla de hacer y sin duda encantará a vuestros clientes nada más verlo. Os recuerdo que un postre consta de dos cosas para que el cliente quede…

Receta Brownies

Es muy frecuente descubrir brownies en la cartas de los restaurantes ya que es un manjar riquísimo que suele gustar a la mayoría. Sin embargo hay muchas recetas al respecto, todas igual de buenas. Hoy os traigo una receta que encandilará a…

El protocolo en la hostelería

El protocolo en la hostelería - A veces cuando queremos articular un sitio de hostelería, desde un hotel a un restaurante no tenemos nociones básicas de protocolo y esto puede costarnos algún que otro cliente. Algo tan simple como…

Mobiliario para Catering

Mobiliario para Catering Sillas y mesas necesarias para el catering o grandes eventos puntuales, depende de varios aspectos. Lo que tenemos que tener en cuenta es el espacio que tenemos y la cantidad de gente que queremos servir. Una de…