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Chocolatera hosteleria ASCHOCO3 Ver más grande

Chocolatera hosteleria ASCHOCO3

Chocolatera CHOCO.3, Cuba: 5 litros.

Potencia: 1000W.

sirve para calentar y mezclar al baño maria cafe, leche, te y otros liquidos en especial chocolate, al que asegura siempre una densidad y cremosidad perfectas.

Peso: 7 Kg.

Dimensiones: Ø 26 x 47 cm.

Más detalles

549,40 € + IVA

CHOCO3

Elabora y conserva el chocolate a su temperatura ideal. Alta calidad. Chocolate con una perfecta densidad y cremosidad.

- Temperatura de trabajo +70º

- Caldera en acero inox.

- Tolva transparente 5L de capacidad

- Calentamiento al baño maría para cocer sin quemar el producto

- Mezcla continua para obtener una estructura fina y sin grumos y un optimo resultado final.

- Termostato regulable para adecuar la temperatura a todas las exigencias

- Grifo exclusivo "anti-obstrucción".

- Caldera de acero inox, aislada termicamente.

- Caldera agua caliente con vaciado rapido.

- Nueva bandeja con desmontaje rapido.

- Pies antideslizantes.

- Bandeja recogedora de gotas, con señalador de nivel de agua.

- Desmontaje facil y sin esfuerzo.

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