enero 2022 - Wiki Hostelería

Aquí puedes encontrar especialidades que se elaboran en una cocina especializada o simple, entra y descubrelas todas, ¡¡Estan deliciosas!!

Galletas de jengibre

Las galletas de jengibre, son un dulce navideño por tradición especialmente en Europa. Estas galletas de navidad pueden elaborarse con múltiples formas para crear un ambiente más navideño; pueden hacerse con formas de corazón, estrellas, casa, abeto, etc. La forma más comun de estas galletas navideñas, mundialmente reconocidas, es la forma de muñeco; por tradición… read more »

Picadora de Hielo

Una picadora de hielo o trituradora de hielo, es un aparato, por general fabricados en acero inoxidable, que como su nombre indica hacen hielo picado a partir de triturar cubitos. Uso del hielo picado de una picadora de hielo El hielo picado es ideal para elaborar helados, batidos, smoothies, frapés y una gran cantidad de… read more »

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