Café Americano o Expresso largo

Café americano o Expresso largo es una forma de preparar café que proviene de América. también es llamado «café aguado» refiriéndose a su preparación, ya que no deja de ser café rebajado con agua.

Este tipo de café es muy popular,  pese a que recibe muchas criticas ya que se dice que al aguar el café pierde su sabor concentrado y puede servir como laxante.

Preparación

Para preparar un café americano simplemente dejaremos el tiro de la cafetera por más tiempo, en una taza de café con leche.

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