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Instalar un DESA (Desfibrilador Externo Automático) en nuestro restaurante puede significar poder salvar una vida, seguramente si esto sucede jamás nos preguntaremos por el coste o el esfuerzo de real
Cuando nos planteamos abrir un bar, comienzan las dudas y los problemas; la información en inernet es ta extensa que muchas veces es muy dificil saber lo que realmente necesitamos.
Se ha levantado un movimiento que impulsa las hamburguesas "Gourmet", que lejos de la hamburguesa industrial ha cambiado de forma y ahora los restaurantes se pelean por llevar al cliente...
Freir sin aceite - cocina sana y saludable. Las actuales tendencias de cocina sana y saludable estan llegando a la hostelería, los clientes buscan comidas sabrosas y con poca grasa.
La gastronomía española es muy rica y en España hay una gran tradición en los fogones y no hay nada que valore más un español que la buena cocina.
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