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Asador de pollos rotativo Multifuncion FEM2
Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos.
Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
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Características:
El doble motor que incorpora esta gama hace que estos asadores puedan funcionar a distintos modos de funcionamiento, ofreciendo una versatilidad y capacidad de trabajo desconocida hasta ahora.
FUNCIÓN ASADOR SIMPLE
Puede cargar de pollos solamente dos barras de cada bombo y pararlas frente al fuego, funcionano como un EKO simple.
FUNCIÓN ASADOR DOBLE AUTOMÁTICO
Permite hacer una hornada mientras carga otra sin detenerse. Una vez termina de asar la primera hornada, pulsando un simple interruptor, los pollos hechos quedan a mano para su extracción y los pre-cocinados se sitúan automáticamente en posición de asar.
FUNCIÓN MULTI-ROTATIVO
Puede llenar la máquina de pollos y dejarla en rotación planetaria, pudiendo deternerla en cualquier momento para posicionar frente al fuego la espada deseada.
El doble motor permite que las espadas no dejen de girar al parar el bombo.
Laterales cerrados para aumentar la producción y unificar la cocción de los pollos.
Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
| Referencia | Medidas | Capacidad | Potencia | Peso | Espadas |
| FEM2 | 123X62X105 cm | 40/48 Uds | 26000 Kcal/h | 120 Kg | 8 |
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