Freidora a Presion 

Freidora a presion - freidoras a presion para pollo broaster, aportan rapidez, ahorro y un resultado más óptimo. Especiales para pollo broaster kfc. Frien más rápidamente y a menor temperatura que las freidoras abiertas. Los alimentos absorben hasta un 50% menos de grasa por lo que el producto es más jugoso y menos grasiento. Las ventajas de freír con una freidora industrial a presion:

1.MAS RAPIDO Y MENOR GASTO ENERGETICO - Freidora a presion pollo broaster: 10 MIN. Aceite a 160ºC -Pollo frito en freidora abierta: 15 MIN. Aceite a 180ºC

2.COMIDA MENOS GRASIENTA. -Con la freidora de pollo broaster a presion. La comida absorbe un 50% menos de grasa

3.ALIMENTOS MÁS JUGOSOS Y SABROSOS. -Retiene hasta un 50% más de los jugos dentro del alimento

4.MENOR GASTO DE ACEITE. -Podemos freír hasta 5 veces más de producto

5.MENOR MEZCLA DE SABORES. -Permite freír distintos tipos de alimento en el mismo aceite

6.COCCION UNIFORME. -Mayor consistencia en la fritura

7.FRITOS DE GRAN CALIDAD. -Muy crujientes por fuera, bien jugosos por dentro

8.MAYOR PRODUCCION EN MENOS TIEMPO - ¿Como funciona una freidora a presion? Al ser más rápido el tiempo de fritura, se produce más cantidad por hora

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