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Barbacoas profesionales Específicas
Barbacoa para espetos Carbón 100(L) NT960
Potencia: 25 kW
Espadas: 12
Tiempo de ahumado: aprox. 12 a 14 horas.·
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Los espeteros están fabricados totalmente en acero inoxidable.
La inclinación de los alimentos puede ajustarse de forma continua.
Todos los espeteros son móviles.
8 niveles
Gran capacidad.
Tiempo de ahumado: aprox. 12 a 14 horas.·
La temperatura no sube debido al calor del serrín.·
La construcción permite la producción de alimentos de alta calidad (ahumado en frío).·
Disponible con refrigeración
Potencia: 25 kW
Espadas: 12
| MODELO | DIMENSIONES | CON CUBIERTA | CALENTAMIENTO |
| NT9601 | 1000 x 450 x 950 mm | No | Carbón |
| NT9604 | 1000 x 450 x 1900 mm | Si | Gas-Lava |
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