Freidora eléctrica de alto rendimiento CLEFP25AC

Freidora eléctrica de alto rendimiento CLEFP25AC trabaja con el sistema de combustión templada "PREMIX" con modulación de potencia de salida. Los quemadores son de Tecnología infrarroja con potencia modular de calentamiento y control electrónico con sonda de temperatura para garantizar un alto rendimiento con ahorro de energía.

Otras características de la Freidora eléctrica de alto rendimiento CLEFP25AC:

- Dimensiones: 40 x 80 x 112 cm

- Dimensiones del cesto: 2 x (14 x 36.5 x 13 cm)

- Potencia: 25 kW. La potencia en la fase de arranque (de fusión) es sólo 6,6 kW y 13,2 kW en el paso siguiente, hasta alcanzar la temperatura de fritura.

- Producción patata congelada: 35 Kg/h

- Potencia absorbida: 25W

- TRIFÁSICA

- Cantidad de aceite: 25 litros

- Capacidad depósito: 27 litros

- SONDA de temperatura colocada en ambos lados de la cuba. Cuba en “Y”.

- Estampación monoblock en acero inoxidable, con gran zona fría

- Carrocería en acero inoxidable con paneles extraíbles

- Cámara de Combustión Ecosostenible, sin la utilización de materiales aislantes contaminantes, con el coeficiente de rendimiento perfecto entre la combustión de gas y el rendimiento calórico.

- Centralita Electrónica Easytouch con Panel LCD para un control simple e inmediato de chasis con ruedas

- Contenedor de Aceite de chasis con ruedas. Permite un vaciado completo de la cuba.

OPCIONAL:

- Inverter 24V para alimentar el equipo incluso en ausencia de una red fija.

- Kit de asistencia remota a través de conexión a internet (para el uso exclusivo del instalador).