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Fermentadora de panadería FMF608
- 8 guías para bandejas de 60 x 40 cm
- Medidas: 76 x 70 x 93 cm
- Potencia: 700 W
- Temperatura máxima: 85ºC
- Peso: 42 Kg
- Conexión: SCHUKO_MONOFASICO
- Distancia entre bandejas: 8 cm
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Fermentadora de panadería FMF608 para padaería y pastelería que elaboran masas con acabado en acero inoxidable. Tiene puerta de apertua lateral de cristal templado y una capacidad de 8 bandejas de 60 x 40 cm. Otras características de la Fermentadora de panadería FMF608:
- 8 guías para bandejas de 60 x 40 cm
- Medidas: 76 x 70 x 93 cm
- Potencia: 700 W
- Temperatura máxima: 85ºC
- Peso: 42 Kg
- Conexión: SCHUKO_MONOFASICO
- Distancia entre bandejas: 8 cm
- Control de calor seco y calor húmedo
- Resistencias blindadas
- Distancia entre bandejas: 8 cm
- Acabado en acero inoxidable AISI 304 18/19
- Portabandejas extraíble para una fácil limpieza
- La temperatura se controla analogicamente
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