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Vitrina caliente Baño Maria VGCA-4
Vitrina caliente de cubetas. 4 cubetas
Sistema de trabajo por contacto o baño maria
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CARACTERISTICAS
Dispone tambien de bandeja plana en acero inox. para utilizar la vitrina como expositor NEUTRO
Cristal curvo fijo (5 mm.)
Laterales en metacrilato
Puertas de corredera en metacrilato de 3 mm., guiadas sobre perfil SANITARIO para facilitar la limpieza
Cubetas Gastronorm 1/3 h40 mm. incluidas en la vitrina
Sistema de iluminacion interior mediante tira LED impermeable (luz fria)
Sistema de calor mediante resistencia electrica adosada a la base de la vitrina
Aislamiento termico con lana de roca Euro clase A1
Temperatura de Trabajo +20/ +90. Recomendable no sobrepasar los 70 C
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