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Horno mixto industrial FMSTC1011-EW
3.469,20 €
Horno mixto industrial FMSTC411-E
Potencia: 5700W
Dimensiones: 53 x 79.5 x 58 cm
Tª Máxima: 250ºC
Capacidad: 8 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm
Luz interior LED
Sonda termica para Producto.
Puerto USB
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Dimensiones: 53 x 79.5 x 58 cm
Dimensiones Internas: 38.5 x 56 x 30.2 cm
Capacidad: 8 Bandejas GN1/1 Fondo 20mm
Potencia: 5700W
Tª Máxima: 250ºC
Regulación Clima Control-humedad
Regulación Ventilador Control-velocidad
Steam Control-tiro programable.
Sonda termica para Producto.
6 Fases de Cocción.
Funciones: Recetario, Favoritos, Regeneración y Mantenimiento.
Cool Down / Preheat.
Alarma de final de ciclo.
Sensor puerta.
Termostato de seguridad.
Luz interior LED.
Conexión de agua 3/4
Cristal abatible para limpieza.
Inversor de giro
Puerto USB
Conector sonda extraible
400V/50Hz Trifásico
Peso total: 59Kg
El horno mixto industrial FMSTC411-E, es un horno de convección con función vapor para control de humedad.
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