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Maquinaria de Hostelería

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Batidora HAMILTON BEACH SUMMIT HBH850-CE

Batidora HAMILTON BEACH SUMMIT HBH850-CE. Alto rendimiento y silenciosa, para trabajar delante del publico.

-Tritura toda clase de hielo y frutas fibrosas o no. 

-Bol de polietileno: 1.9 Lt.

-Potencia 3CV.

-Temporizador: de 5 a 45 segundos.

-Cuchilla INOX. ancha en 1 pieza y 4 ángulos de corte.

Más detalles

1 296,00 € + IVA

SUMMIT HBH850-CE

Batidora HAMILTON BEACH SUMMIT HBH850-CE. 

INNOVACIÓN. + Rápido / + Silencioso / + Capacidad
Campana carbonatos abatible anti-ruido. Motor 3 CV con sistema de ventilación trasero
adicional para el motor (apto para usos muy intensivos). Embrague metálico.
Cuchilla INOX ancha patentada de 1 pieza y 4 ángulos de corte con increible eficacia y rapidez
en triturado y emulsión. Vaso policarbonato 1,9 L graduado y apilable. Patente "WAVEACTION
SYSTEM" del vaso para acelerar el circuito de los ingredientes y reducir el tiempo
Pulse + Temporizador de 5-45 seg. Tecla"AUTOBLEND" = ciclo inteligente con aceleraciones
según la textura y resistencia, para evitas residuos y dar emulsiones perfectas. Teclas A/B/C/D
con memoria de 4 programas estándar (fáciles de personalizar para varias recetas).

Uso fácil gracias al "AUTOBLEND" y teclas pre-programadas, con o sin conocimientos de
barman y liberando al usuario para otras tareas. Muy profesional para todos tipos de bebidas
frias, smoothies, purés, cócteles, batidos, con cubitos de todos los tamaños, fruta natural fresca
o natural, fibrosa o no. Con la campana anti-ruido y el motor empotrable, es ideal para
trabajar delante del público.

Auto mezda: combina los ingredients perfectamente mediante un sensor

Esta tecnología con patente en trámite controla de manera continua el uso de energía y la velocidad de la licuadora para determinar cuándo se alcanza la consistencia perfecta de la bebida.

Cientos de ciclos preprogramados Reduce la necesidad de seleccionar diferentes ciclos para diferentes bebidas y le da más tiempo para tomar decisiones.

Apagado automático - En cuanto la mezcla alcanza el perfil y la consistencia de bebida cremosa perfecta, la licuadora se detiene para

ayudar a prevenir mezclas insuficientes o excesivas.

Perfil de bebida súper cremosa – El sistema Wave~Action®, junto con la velocidad y el diseño de la cuchilla, desmenuza el hielo desde una textura granizada a un perfil de bebida cremosa.

Control de cavitación - Detecta cuando se produce cavitación e indica al operador que añada más líquido. Evita que el operador

pierda tiempo observando la licuadora y que sirva una mala bebida.

Deflector de flujo de aire - Hace circular constantemente aire frío alrededor del motor para un licuado seguido y una vida útil de la licuadora mas larga.

Sensor de almohadilla de vaso - Apaga el motor cuando el vaso no está en posición para reducir el desgaste y maltrato por mal uso.

Especificaciones:

Estándar: La unidad incluye base, un vaso, junta de sellado, confinamiento de sonido Quiet Shield™ y cable de tres hilos con toma a tierra y enchufe

Controles: "Placa sensible al tacto"

Vaso: policarbonato apilable de 1.8 L

Motor: 3 Hp Peso: 18.1 lbs/8.2 kg

-Preparacion de los daiquiri en 12 segundos.
-880 vatios con 3 Hp de fuerza y con pulsador.
-Capacidad bol policarbonato 1.9 L.
-Mezcla automática con temporizador/ apagado automático y control de cavitación mezcla en ciclos. Sensor de almohadilla de vaso convertible para empotrar.
-Embrague de metal
-Sistema Wave~Action®

 

SE PUEDE USAR CON TODO TIPO DE HIELO PICADO o ENTERO.
CONSEJO:  Batidora pensada para mas de 75 preparaciones al día.

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