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Sous vide - Roner hosteleria
Sous vide - Roner hosteleria, los roner cocina son aparatos para cocción de productos al baño maríacon la peculiaridad de que el propio aparato agita a la vez que calienta.
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Sous Vide portátil 1500W NIDM868
- Medidas: 14.5 x 13 x 32 cm - Potencia: 1500 W, 6.5 A - Peso: 1.58 kg - Estructura de acero inoxidable - Precición del termostato: +/- 0.5ºC...
- Medidas: 14.5 x 13 x 32 cm - Potencia: 1500 W, 6.5 A - Peso: 1.58 kg - Estructura de acero inoxidable - Precición del termostato: +/- 0.5ºC - Temporizador 0-99 horas
235,53 € + IVABaño maria portátil LA69192
Baño maria portátil LA69192 - Se adapta a cuelquier recipiente,cazuela o contenedor - Hace circular el agua para favorecer el mantenimiento -...
Baño maria portátil LA69192 - Se adapta a cuelquier recipiente,cazuela o contenedor - Hace circular el agua para favorecer el mantenimiento - Dimensiones 16 x 16 x 34 cm - Eléctrico - Tipo de potencia 1400W. - Capacidad: 10-20 litros
301,37 € + IVA 401,82 € + IVA -25%¡Precio rebajado!Cuba para sous vide SC1180060
Especial para el cocedor portátil SmartVide Fabricado en acero inoxidable. Disponible en 2 medidas. Incluye grifo de vaciado.
Especial para el cocedor portátil SmartVide Fabricado en acero inoxidable. Disponible en 2 medidas. Incluye grifo de vaciado.
302,02 € + IVA 372,86 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Termostato de inmersión con...
- Medidas: 36 x 10 x 16 cm - Potencia: 1300 W / MONOFÁSICO - Capacidad máxima 40 litros - Circulación bomba: 16 l/min - Peso: 2.5 Kg 100%...
- Medidas: 36 x 10 x 16 cm - Potencia: 1300 W / MONOFÁSICO - Capacidad máxima 40 litros - Circulación bomba: 16 l/min - Peso: 2.5 Kg 100% fabricado en la UE ingeniería suiza
360,36 € + IVACuba para sous vide SC1180065
Especial para el cocedor portátil SmartVide Fabricado en acero inoxidable. Disponible en 2 medidas. Incluye grifo de vaciado.
Especial para el cocedor portátil SmartVide Fabricado en acero inoxidable. Disponible en 2 medidas. Incluye grifo de vaciado.
382,11 € + IVA 471,74 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Roner portátil de 12.5 litros de...
- Medidas: 41.5 x 26.5 x 28 cm - Recipiente de 12.5 litros - Pantalla LCD - Alarma de nivel bajo de agua - Estructura de acero inoxidable -...
- Medidas: 41.5 x 26.5 x 28 cm - Recipiente de 12.5 litros - Pantalla LCD - Alarma de nivel bajo de agua - Estructura de acero inoxidable - Temporizador de 0-99 horas - Precisión del termostato +/- 0.5ºC
425,15 € + IVACocción al vacío RMCSC09 con...
- Capacidad: 9 litros - Medidas: 33.9 x 27.5 x 29.1 cm - Potencia: 500 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos....
- Capacidad: 9 litros - Medidas: 33.9 x 27.5 x 29.1 cm - Potencia: 500 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos. El alimento se cuece a una temperatura entre 56 y 95ºC
647,92 € + IVASous vide maquina 30L SC1180100
TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' -...
TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Capacidad máxima del recipiente: 30 lPotencia total: 1600 W Dimensiones parte sumergible: 116 mm x 94 mm x 147 mmDimensiones exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm Peso neto: 3.1 Kg
679,95 € + IVA 839,45 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Cocción al vacío RMCSC20 con...
- Capacidad: 20 litros - Medidas: 53.5 x 33.5 x 29.1 cm - Potencia: 1000 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos....
- Capacidad: 20 litros - Medidas: 53.5 x 33.5 x 29.1 cm - Potencia: 1000 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos. El alimento se cuece a una temperatura entre 56 y 95ºC
720,72 € + IVASous vide maquina 9L DISVCS0001
Capacidad 9 Litros Dimensiones 345x285x270 mm Potencia 0,4 Kw Voltaje 230 V Rango de temperatura 45 ºC a 100 ºC
Capacidad 9 Litros Dimensiones 345x285x270 mm Potencia 0,4 Kw Voltaje 230 V Rango de temperatura 45 ºC a 100 ºC
836,08 € + IVA 1 114,77 € + IVA -25%¡Precio rebajado!Sous vide maquina 56L SC1180120
Temperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC Capacidad máxima del recipiente: 56 Litros Precisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºC...
Temperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC Capacidad máxima del recipiente: 56 Litros Precisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Potencia total: 2000 W Dimensiones parte sumergible: 117 mm x 110 mm x 147 mmDimensiones exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm Peso neto: 3.6 Kg
861,00 € + IVA 1 062,96 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Sous vide maquina 25L DISVCM0001
Capacidad 25 Litros Dimensiones 350x550x320 mm Potencia 1 Kw Voltaje 230 V Rango de temperatura 45 ºC a 100 ºC
Capacidad 25 Litros Dimensiones 350x550x320 mm Potencia 1 Kw Voltaje 230 V Rango de temperatura 45 ºC a 100 ºC
1 011,13 € + IVA 1 348,17 € + IVA -25%¡Precio rebajado!Cocción al vacío RMCSC20CT con...
- Capacidad: 20 litros - Medidas: 53.5 x 33.5 x 29.1 cm - Potencia: 1000 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos....
- Capacidad: 20 litros - Medidas: 53.5 x 33.5 x 29.1 cm - Potencia: 1000 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos. El alimento se cuece a una temperatura entre 56 y 95ºC - Dotado de sonda térmica
1 077,44 € + IVASous vide maquina 56L SC1180140
Capacidad máxima del recipiente: 56 Litros TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC...
Capacidad máxima del recipiente: 56 Litros TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Potencia total: 2000 W Dimensiones parte sumergible: 117 mm x 110 mm x 147 mmDimensiones exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm Peso neto: 4.2 Kg
1 079,58 € + IVA 1 332,82 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Cocción al vacío RMCSC43 con...
- Capacidad: 43 litros - Medidas: 66.5 x 53.5 x 29.1 cm - Potencia: 2000 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos....
- Capacidad: 43 litros - Medidas: 66.5 x 53.5 x 29.1 cm - Potencia: 2000 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos. El alimento se cuece a una temperatura entre 56 y 95ºC
1 113,84 € + IVASous vide maquina 14L SC5170000
Capacidad 14 Litros Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Potencia total: 1500 WGrifo de vaciado: Sí Dimensiones internas: 300 mm x 300 mm x 150...
Capacidad 14 Litros Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Potencia total: 1500 WGrifo de vaciado: Sí Dimensiones internas: 300 mm x 300 mm x 150 mmDimensiones exteriores: 431 mm x 377 mm x 290 mm
1 215,81 € + IVA 1 501,00 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Sous Vide portátil GNGRL VACK 60
Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos. Dimensiones 15x24x38 cm
Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos. Dimensiones 15x24x38 cm
1 333,18 € + IVA 1 645,90 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Sous vide maquina 28L SC5170005
Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Capacidad: 28 lPotencia total: 1900 WDimensiones internas: 300 mm x 505 mm x 200 mmDimensiones exteriores: 332 mm...
Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Capacidad: 28 lPotencia total: 1900 WDimensiones internas: 300 mm x 505 mm x 200 mmDimensiones exteriores: 332 mm x 652 mm x 290 mm Grifo de vaciado: Sí
1 444,17 € + IVA 1 782,93 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Cocción al vacío GNGRL STACK
Dimensiones 35x66x32 cm Potencia 2000 W Velocidad 6 l/min Capacidad hasta 25 Litros Temperatura 49º a 95º C Voltaje 220/50 V
Dimensiones 35x66x32 cm Potencia 2000 W Velocidad 6 l/min Capacidad hasta 25 Litros Temperatura 49º a 95º C Voltaje 220/50 V
1 562,73 € + IVA 1 929,30 € + IVA -19%¡Precio rebajado!Sous vide maquina 22+4L SC5170010
Cocedor al baño maría. Capacidad 22 +4 Litros Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Potencia total: 1250 W Dimensiones internas:(1) 152 mm x 300 mm x...
Cocedor al baño maría. Capacidad 22 +4 Litros Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Potencia total: 1250 W Dimensiones internas:(1) 152 mm x 300 mm x 150 mm(2) 505 mm x 300 mm x 150 mmDimensiones exteriores: 152 mm x 300 mm x 150 mm
2 542,95 € + IVA 3 139,44 € + IVA -19%¡Precio rebajado!
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