Armario de fermentación INFC900BT

Armario de fermentación INFC900BT

• Medidas: 756 x 960 x 2130 mm

• Capacidad: 848 litros

• Régimen de temperatura: -18ºC / +35ºC

• Potencia 2025 W

• Puertas: 1

• Control: digital

• Refrigerante: R 404 A

• Condensación: Ventilada

• Evaporación: Forzada

• Desescarche: Automático

• Exterior en acero inox AISI 304, respaldo en chapa galvanizada.

• Interior en acero inox AISI 304.

• Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CFC’s con densidad 40 kg/m3.

• Desagüe en el interior de la cámara.

• Interior con uniones de amplio radio para facilitar la limpieza.

• Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura.

• Contrapuerta embutida con burlete de triple cámara fácilmente sustituible.

• Guías y parrillas fácilmente desmontables para limpieza.

Dotación 20 juegos de guías. Admite bandejas de 800x600 y de 600x400.

Claro de puerta de 650x1495.

Dispone de 7 programas de fermentación automáticos, 1 programa manual y también de ciclo de pre-enfriamiento. Cada programa automático consiste en cinco fases: bloqueo, refrigeración, activación, fermentación y mantenimiento.

Sistema de refrigeración compacto monoblock, INFRIBLOCK.

Válvula de expansión.

Desescarche por gas caliente.

Marcos de puertas calefactados para evitar la acumulación de hielo.

Humidificador.

Resistencia aleteada de acero inoxidable.

Evaporadores tratados con Epoxi de poliéster anticorrosión.