Freidora gas 8 litros RMGL8B

Freidora gas 8 litros RMGL8B construidas en acero inoxidable con mandos de fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa

Características de la Freidora gas 8 litros RMGL8B:

- Medidas: 30 x 60 x 29 cm (altura sin peto)

- 1 cuba de 8 litros

- Dimensiones cesta: 20 x 25.5 x 10 cm

- Potencia: 6.6 kW

- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor

- Cuba totalmente redondeada y moldeada para poder mantener la máxima higiene y trabajar de forma segura y cómoda. Con amplia zona fría para la recogida de los restos de comida.

- Quemadores tubulares de nido de abeja

- Se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior de la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. La cuba está dotada con 2 potentes quemadores tubulares de acero inox

- Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50%

- Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico con protección de silicona

- Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110ºC a 190ºC y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de fritura 5 minutos

- El sistema de fritura al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro de aceite

- Precalentamiento 15 minutos  (de 20 a 190ºC)