Horno eléctrico baguetero UNXFT193 manual

Horno eléctrico baguetero  UNXFT193 manual analógico totalmente en acero inoxidable, con 2 ventiladores, puerta batiente, inversor de giro e iluminación interior. Otras características del Horno eléctrico baguetero  UNXFT193 manual:

- Medidas exteriores: 80 x 77 x 50.9 cm

- Potencia: 6.5 kW - TRIFÁSICO

- Dimensiones bandejas: 60 x 40 cm

- Capacidad 4 bandejas

- Distancia entre bandejas: 7.5 cm

MODOS DE COCCIÓN
Cocción Convección con temperatura variable de 30 °C a 260 °C
Cocción Convección + Humedad con temperatura variable de 90°C a 260 °C

DISTRIBUCIÓN DEL AIRE EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
Tecnología AIR.Plus: turbinas con inversión de marcha modelos 600x400

CONTROL DEL CLIMA EN LA CÁMARA DE COCCIÓN
Tecnología DRY.Plus: eliminación rápida de la humedad de la cámara de cocción
Tecnología STEAM.Plus: entrada manual de la humedad

BANDEJAS
Bandejas planas de aluminio

FUNCIONALIDADES AUXILIARES
Tecnología Protek.SAFE™: máxima eficiencia térmica y seguridad de trabajo (superficies y cristal externo fríos)
Visualización del tiempo necesario para terminar el programa de cocción configurado
Funcionamiento constante «INF»

PUERTA
Apertura de la puerta manual de arriba hacia abajo

DETALLES TECNICOS
Cámara de acero inoxidable de alta resistencia con esquinas redondeadas para la máxima higiene y limpieza
Iluminación de la cámara de cocción con luces con LED externos
Estructura light weight - heavy duty con uso de materiales innovadores
Interruptor de contacto de puerta (para modelos 600x400)
Limitador de temperatura de seguridad