Turbina Campana Extractora 7/7

Para elegir un motor adecuado a su campana o una campana adecuada a su local, hay que tener en cuenta varios aspectos.

Según los metros cubicos de la cocina industrial, los aparatos utilizados, el diametro del tubo, curvas, longitud, altura de la chimenea, y las dimensiones de la campana se emplea una potencia u otra del motor.

Si elegimos un motor inferior al que corresponde, corremos el riesgo de que el sistema de aspiración no pueda con todo el humo generado y que se estropee antes por hacerlo trabajar mas de lo aconsejado.

Si elegimos un motor superior al que corresponde, necesitamos mas energia eléctrica para hacer nuestro trabajo y esto se traduce a mas tiempo y mas dinero principalmente; además corremos el peligro de que se caliente en exceso y se pare por temperatura.