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Vitrina caliente de cubetas. 4 cubetas
Sistema de trabajo por contacto o baño maria
CARACTERISTICAS
Dispone tambien de bandeja plana en acero inox. para utilizar la vitrina como expositor NEUTRO
Cristal curvo fijo (5 mm.)
Laterales en metacrilato
Puertas de corredera en metacrilato de 3 mm., guiadas sobre perfil SANITARIO para facilitar la limpieza
Cubetas Gastronorm 1/3 h40 mm. incluidas en la vitrina
Sistema de iluminacion interior mediante tira LED impermeable (luz fria)
Sistema de calor mediante resistencia electrica adosada a la base de la vitrina
Aislamiento termico con lana de roca Euro clase A1
Temperatura de Trabajo +20/ +90. Recomendable no sobrepasar los 70 C