Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide - Roner hosteleria, los roner cocina son aparatos para cocción de productos al baño maríacon la peculiaridad de que el propio aparato agita a la vez que calienta.

Llama y consulta tus dudas en sous vide o roner hosteleria.

Mostrando 1-16 de 16 artículo(s)

Sous vide - Roner hosteleria

Sous Vide portátil 1500W NIDM868

NISBETS

NIDM868

261,61 €

- Medidas: 14.5 x 13 x 32 cm - Potencia: 1500 W, 6.5 A - Peso: 1.58 kg - Estructura de acero inoxidable - Precición del termostato: +/- 0.5ºC - Temporizador 0-99 horas

Sous vide - Roner hosteleria

Baño maria portátil LA69192

Lacor

LA69192

355,60 €

Baño maria portátil LA69192 - Se adapta a cuelquier recipiente,cazuela o contenedor - Hace circular el agua para favorecer el mantenimiento - Dimensiones 16 x 16 x 34 cm - Eléctrico - Tipo de potencia 1400W. - Capacidad: 10-20 litros

Sous vide - Roner hosteleria

Termostato de inmersión con agitador RMCHEF

ROMAG, S.A.

RMCHEF

430,50 €

- Medidas: 36 x 10 x 16 cm - Potencia: 1300 W / MONOFÁSICO - Capacidad máxima 40 litros - Circulación bomba: 16 l/min - Peso: 2.5 Kg 100% fabricado en la UE ingeniería suiza

Roner portátil de 12.5 litros de acero inoxidable

Sous vide - Roner hosteleria

Roner portátil de 12.5 litros de acero inoxidable

NISBETS

NIDM869

572,83 €

- Medidas: 41.5 x 26.5 x 28 cm - Recipiente de 12.5 litros - Pantalla LCD - Alarma de nivel bajo de agua - Estructura de acero inoxidable - Temporizador de 0-99 horas - Precisión del termostato +/- 0.5ºC

-19%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 30L SC1180100

SAMMIC

SC1180100

792,99 € 979,00 €

TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Capacidad máxima del recipiente: 30 lPotencia total: 1600 W Dimensiones parte sumergible: 116 mm x 94 mm x 147 mmDimensiones exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm Peso neto: 3.1 Kg

Cocción al vacío RMCSC020 con microprocesador

Sous vide - Roner hosteleria

Cocción al vacío RMCSC20 con microprocesador

ROMAG, S.A.

RMCSC20

826,00 €

- Capacidad: 20 litros - Medidas: 53.5 x 33.5 x 29.1 cm - Potencia: 1000 W / MONOFÁSICO - La cocción al vacío resalta el sabor de los alimentos. El alimento se cuece a una temperatura entre 56 y 95ºC

-19%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 56L SC1180120

SAMMIC

SC1180120

1.004,40 € 1.240,00 €

Temperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC Capacidad máxima del recipiente: 56 Litros Precisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Potencia total: 2000 W Dimensiones parte sumergible: 117 mm x 110 mm x 147 mmDimensiones exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm Peso neto: 3.6 Kg

Sous vide - Roner hosteleria

Cocción al vacío RMCSC20CT con microprocesador y sonda

ROMAG, S.A.

RMCSC20CT

1.225,00 €

-19%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 56L SC1180140

SAMMIC

SC1180140

1.258,74 € 1.554,00 €

Capacidad máxima del recipiente: 56 Litros TemperaturaPrecisión display: 0.01 ºCRango: 5 ºC - 95 ºCTemperatura ambiente permitida: 5 ºC - 40 ºC TiempoResolución: 1 'Duración ciclo(s): 1 ' - 99 h Potencia total: 2000 W Dimensiones parte sumergible: 117 mm x 110 mm x 147 mmDimensiones exteriores: 124 mm x 140 mm x 360 mm Peso neto: 4.2 Kg

-25%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 9L DISVCS0001

Distform

DISVCS0001

1.023,61 € 1.364,82 €

Capacidad 9 Litros Dimensiones 345x285x270 mm Potencia 0,4 Kw Voltaje 230 V Rango de temperatura 45 ºC a 100 ºC

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 14L SC5170000

SAMMIC

SC5170000

1.475,00 €

Capacidad 14 Litros Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Potencia total: 1500 WGrifo de vaciado: Sí Dimensiones internas: 300 mm x 300 mm x 150 mmDimensiones exteriores: 431 mm x 377 mm x 290 mm

-25%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 25L DISVCM0001

Distform

DISVCM0001

1.237,93 € 1.650,57 €

Capacidad 25 Litros Dimensiones 350x550x320 mm Potencia 1 Kw Voltaje 230 V Rango de temperatura 45 ºC a 100 ºC

-19%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 28L SC5170005

SAMMIC

SC5170005

1.700,19 € 2.099,00 €

Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Capacidad: 28 lPotencia total: 1900 WDimensiones internas: 300 mm x 505 mm x 200 mmDimensiones exteriores: 332 mm x 652 mm x 290 mm Grifo de vaciado: Sí

-19%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous Vide portátil GNGRL VACK 60

GRANITA

GNGRL VACK 60

1.656,61 € 2.045,20 €

Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos. Dimensiones 15x24x38 cm

-19%

Sous vide - Roner hosteleria

Cocción al vacío GNGRL STACK

GRANITA

GNGRL STACK

1.941,85 € 2.397,35 €

Dimensiones 35x66x32 cm Potencia 2000 W Velocidad 6 l/min Capacidad hasta 25 Litros Temperatura 49º a 95º C Voltaje 220/50 V

-19%

Sous vide - Roner hosteleria

Sous vide maquina 22+4L SC5170010

SAMMIC

SC5170010

2.995,38 € 3.698,00 €

Cocedor al baño maría. Capacidad 22 +4 Litros Temperatura Rango: 95 ºC - 5 ºC Potencia total: 1250 W Dimensiones internas:(1) 152 mm x 300 mm x 150 mm(2) 505 mm x 300 mm x 150 mmDimensiones exteriores: 152 mm x 300 mm x 150 mm

Preguntas

Sea el primero en hacer una pregunta sobre esta categoría.

Pregunta sobre la categoría

Nombre ^*

Correo electrónico ^*

Pregunta ^*

^* Campos obligatorios

Solicitar llamada

Deje su número,
nuestro equipo se pondrá en contacto con usted pronto

Nombre

Apellido

Teléfono

Mensaje