Cocción al vacío GNGRL STACK

Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos.

10 programas.

Resolución 0,3ºC.

Aviso nivel del agua.

Cocción aplazada.

Alarma de alcance temperatura de cocción.

Sonda al corazón opcional con función Delta T.

Programa de bajo consumo.

Dimensiones 35x66x32 cm
Potencia 2000 W
Velocidad 6 l/min
Capacidad hasta 25 Litros
Temperatura 49º a 95º C
Voltaje 220/50 V