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Amasadora en espiral de 12 lt, 1 velocidad (velocidad herramienta 126 rpm) 400V - 3N - 50 Hz
Amasadora en espiral de 12 lt, 1 velocidad (velocidad herramienta 126 rpm) 400V - 3N - 50 Hz
Amasadora de eje oblicuo dos velocidades, con herramientas regulablesverticalmente y freno de cuba. Una velocidad para la versión...
Amasadora de eje oblicuo dos velocidades, con herramientas regulablesverticalmente y freno de cuba. Una velocidad para la versión monofásica.Dispositivo de autobloqueo de la herramienta. Capacidad de amasado de 2 a 8 kgde harina, es decir, de 3 a 13 kg de masa por operación. Nuevo panel de controlliso para facilitar la limpieza, completamente impermeable.
Capacidad de cuba 50 litros, adecuada para amasar panes especiales, bollería ymasa para pizza. Líquidos: 10 litros, o sea 26 kg de masa por operación
Capacidad de cuba 50 litros, adecuada para amasar panes especiales, bollería ymasa para pizza. Líquidos: 10 litros, o sea 26 kg de masa por operación