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Laminadora de masa para pizza...
1.364,30 €
Laminadora para pizzas Ø 31 cm RMRM32A
- Presentan el grupo de rodillos superior paralelo al inferior, para la producción de bases circulares.
- Dimensiones: 43 x 50 x 63 cm
- Peso de pasta: entre 80 y 210 gramos
- Diámetro de pizza: entre 14 y 31 cm
- Monofásica; Potencia 0.5 KW
- Peso neto: 26 Kg
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- Peso de pasta: entre 80 y 210 gramos
- Diámetro de pizza: entre 14 y 31 cm
- Monofásica; Potencia 0.5 KW
- Peso neto: 26 Kg
- Presentan el grupo de rodillos superior paralelo al inferior, para la producción de bases circulares.
- Los mandos son digitales.
El bollo de masa ligeramente enharinado se introduce manualmente entre los rodillos a través de la boca de la protección superior y se produce automáticamente una base que tras una intervención manual adquirirá la forma rectangular, ideal para la cocción en bandeja. Si a la salida del grupo de rodillos superior el operador gira la masa manualmente media vuelta, se obtendrá un disco de masa. Así pues, se trata de una máquina sumamente versátil y funcional gracias también al pedal eléctrico opcional
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