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Fermentadoras

Fermentadora de panadería FMF408 Ver más grande

Fermentadora de panadería FMF408

- 8 guías para bandejas de 48 x 34 cm

- Medidas: 64 x 64 x 93 cm

- Potencia: 700 W

- Temperatura máxima: 85ºC

- Peso: 32 Kg

- Conexión: SCHUKO_MONOFASICO

- Distancia entre bandejas: 8 cm

Más detalles

681,20 € + IVA

FMF408

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Fermentadora de panadería FMF408 para padaería y pastelería que elaboran masas con acabado en acero inoxidable. Tiene puerta de apertua lateral de cristal templado y una capacidad de 8 bandejas de 48 x 34 cm. Otras características de la Fermentadora de panadería FMF408:

- 8 guías para bandejas de 48 x 34 cm

- Medidas: 64 x 64 x 93 cm

- Potencia: 700 W

- Temperatura máxima: 85ºC

- Peso: 32 Kg

- Conexión: SCHUKO_MONOFASICO

- Control de calor seco y calor húmedo

- Resistencias blindadas

- Distancia entre bandejas: 8 cm

- Acabado en acero inoxidable AISI 304 18/19

- Portabandejas extraíble para una fácil limpieza

- La temperatura se controla analogicamente

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