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Self service isla central baño maría seco
- Medidas mueble: 160 x 70 x 85 cm
- Capacidad: 4 GN 1/1 de 15 cm profundidad
- Potencia: 1600 W
- Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado.
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Self service isla central baño maría seco de acero inoxidable AISI304 18/10 para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio. Encimera con frontal de 6.5 cm en punto redondo, totalmente soldada.
Otras características del Self service isla central baño maría seco:
- Medidas: 160 x 70 x 85 cm
- Capacidad: 4 GN 1/1 de 15 cm máximo de profundidad
- Potencia: 1600 W
- Termostato de seguridad
- Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado.
- Laterales extraíbles para fácil acceso a la zona eléctrica.
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.
- Patas de 15 cm para elevar la altura del mueble desde los 85 hasta los 90 cm.
- 2 frontales de acero inoxidable, paneles decorativos opcionales
- Pasabandejas, soporte para platos, pantalla, cristal incluidos
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