Salamandra hosteleria 80cm EDSE-80

Características:

Salamandra eléctrica ultra rápida con techo móvil

Salamandra eléctrica con techo móvil para gratinar, cocinar, dorar y darle un toque de calor a los alimentos antes de servir.

Construida en acero inoxidable.

Cabezal superior ajustable en altura para cada necesidad.

Resistencia tubular con facilidad de limpieza.

Control de temperatura mediante regulador de energía.

Posibilidad de trabajar en ciclo continuo.

Indicador luminoso de funcionamiento.

Las zonas de cocción del modelo SE-E-60 están diseñadas para poder ser utilizadas de forma independiente.

Bandeja deslizante con rejilla.

Construida en acero inoxidable acabado satinado.

Resistencia tubular blindada “INCOLOY” con facilidad de limpieza

Bandejas deslizantes con rejilla y zonas de cocción independientes.

Opcionalmente y para facilitar la instalación, puede fijarse a pared mediante el accesorio SM-60.