Placa de inducción profesional fondo 42 cm PU15072

PLACA DE INDUCCIÓN PROFESIONAL FONDO 42 cm PU15072

- Medidas: 37.5 x 42 x 17 cm

- Medida del quemador: Ø 25 cm

- Potencia desde 500 W a 3500 W / 230 V

- Carcasa de acero inoxidable

- Mando digital de tiempo de 0 a 180º C

- Las placas de inducción ofrecen máxima productividad

- Tienen alta velocidad de cocción y una alta eficiencia energética

- Mientras en las cocinas vitrocerámicas tradicionales calientan el recipiente a través de una resistencia eléctrica, las placas de inducción crean un campo electromagnético que se transforma en vibración y ésta en calor. Para ello es necesario que el recipiente esté preparado para activar la vibración, por eso es necesario que su base tenga una parte magnética

- Más seguridad: calor de placas residual, reduciendo lesiones y quemaduras

- Más facilidad de limpieza de las manchas porque no se pegan