Freidora a presion Electrica TS - Broaster 10L

Freidora a presion Electrica - Broaster para conseguir cocinar pollo broaster kfc con un cocinado perfecto disminución de calorías respecto a freidora normal.

- Control Inteligente Touch Screen (TS)

- Librería completa de productos (con fotos)

- Indica Nº de ciclos desde último filtrado

- Apagado automático para ahorro de energía

- Pantalla 16x9 cm. Indica información del servicio técnico por pantalla

- Cuerpo Acero Inoxidable

- Tapa para manipular con una mano

- Bloqueo de seguridad a alta presión

- Panel de control de extrema sencillez

- Cuba redonda para mejor distribución de temperatura

- Programación para multiples productos que asegura calidad constante

- Contador de tiempo para los ciclos de cocinado

- Sistema de Filtración de aceite integrado a traves de palanca en 10 minutos

- 15 Amp 400V 3PH TRIFÁSICA

- Producción 18.1 kg/h de pollo fresco

- Capacidad por ciclo 3 Kg

- Capacidad Aceite: 9.5 litros

- Dimensiones 40.6(An) x 73.7(P) x 109.2(H) cm

- TRIFÁSICA

- Potencia: 6 kW

- Consulte por los ACCESORIOS para la preparación y de filtrado

La freidora a presion - Broaster, es una freidora electrica de gran potencia y rapidez para restaurantes de comida rápida; con un 91% más de hierro y 7,5% más de humedad en los productos comparando con freidora abierta.