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  Montar una Hamburgueseria
  Publicado el : 26/02/2020 00:29:16 | categorías : Noticias de Hostelería

  Descubre la maquinaria necesaria para montar tu hamburgueseria, un negocio que nunca pasa de moda

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  Guia para diseñar una cocina industrial
  Publicado el : 14/01/2020 23:01:47 | categorías : Noticias de Hostelería

  La cocina de un restaurante es el área destinada a la preparación de los alimentos y debe diseñarse de manera que sea segura para los trabajadores y que permita una alta seguridad alimentaria que prot

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  Mobiliario de hosteleria - Guia
  Publicado el : 11/12/2019 00:10:26 | categorías : Noticias de Hostelería

  Guia para elegir mobiliario de hosteleria, consejos y estilos de mobiliario para reformar tu bar; descubre las edidas y características del mobiliario de bar

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  Consejos sobre freidoras industriales
  Publicado el : 31/10/2019 23:50:41 | categorías : Noticias de Hostelería

  En cualquier bar y restaurante en el que se sirvan productos fritos como las croquetas, patatas y tapas calientes en general; es necesario disponer de una freidora industrial.

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  Salsa Demi-Glace
  Publicado el : 20/10/2019 11:57:19 | categorías : Noticias de Hostelería

  Nuevo artículo de nuestra WIKI como elaborar la salsa demi-glace, la base de todas las salsas de carne de fondo oscuro

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