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  El negocio de la croqueta española
  Publicado el : 18/05/2017 10:11:41 | categorías : Noticias de Hostelería

  La croqueta es la segunda tapa más vendida en España después de la tortilla de patata, aunque si bien, es complicado encontrar croquetas de calidad en los bares y restaurantes españoles.

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  Aumentan las intoxicaciones celíacas
  Publicado el : 11/05/2017 12:17:24 | categorías : Noticias de Hostelería

  La asociación de celíacos de Cataluña ha detectado un aumento del 600% en estos últimos dos años intoxicaciones graves en personas celiacas debido a la contaminación cruzada de alimentos...

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  Nuevo convenio de hostelería
  Publicado el : 04/05/2017 09:41:20 | categorías : Noticias de Hostelería

  A partir de junio los trabajadores de la hostelería podrán disfrutar de este convenio que afecta a aproximadamente 15.000 trabajadores.

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  Meat Attraction, la feria de la industria cárnica.
  Publicado el : 28/04/2017 10:48:19 | categorías : Noticias de Hostelería

  Ifema y la Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de España han organizado un nuevo evento que tendrá lugar del 18 al 20 de octubre de este año 2017, tendrá lugar en Madrid...

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  Semana Santa de turismo
  Publicado el : 20/04/2017 12:19:08 | categorías : Noticias de Hostelería

  Este año la hostelería se ha llevado una agradable sorpresa tras ver que ha marcado un nuevo récord turístico comparado con años anteriores subiendo hasta un 10%.

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